Ang pag-inom ng pipino na celery juice ay maaaring maging madali at mabilis na paraan upang mapalakas ang iyong paggamit ng veggie at pawiin ang iyong uhaw sa parehong oras. Kahit na hindi mo gusto ang lasa ng alinman sa gulay, ang pag-ingest ng mga bitamina at mineral sa form ng juice ay nagbibigay ng karamihan sa mga nutrisyon na nakukuha mo sa mga bersyon ng pagkain.
Ang nilalaman ng hibla ng juice ay hindi gaanong kapareho ng buong kintsay at pipino. Iyon ay dahil maaaring alisin ang juicing ng ilan sa balat at iba pang mga mahibla na sangkap ng mga veggies. Makukuha mo pa rin ang karamihan sa mga mineral at bitamina, gayunpaman.
Tip
Ang celery at juice ng pipino ay maaaring magbigay ng mga bitamina A at K, potasa, antioxidant at mga anti-namumula na ahente at maaari ka ring bigyan ng lakas ng enerhiya. Habang hindi ka maaaring makakuha ng masyadong maraming hibla tulad ng ginagawa mo sa pagkain ng buong gulay, makakakuha ka pa rin ng maraming mga benepisyo sa kalusugan.
Mga Pantulong na Mga Pantulong sa Manganese
Ang pipino at kintsay, nakakain man ng buo o buong juice, pinalalaki ang iyong paggamit ng mangganeso. Bakit mahalaga iyon? Ang manganese ay nag-activate ng mga protina na kailangan ng iyong katawan upang mabuo ang mga clots ng dugo at synthesize ang mga hormone na mahalaga para sa kalusugan ng reproduktibo.
Pinapanatili din ng Manganese na malakas ang iyong nag-uugnay na tisyu. Lamang sa isang tasa ng kintsay ay may 0.1 milligrams ng mangganeso, na binubuo ng 6 porsyento ng inirerekumendang pang-araw-araw na pag-intake para sa mga matatanda, ayon sa pagkakabanggit. Ang isang 8 1/4-pulgada na pipino ay naglalaman ng 0.2 milligrams ng mangganeso bawat tasa, na 12 porsiyento ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit.
Mga Pakinabang Mula sa Magnesium at Potasa
Ang balat ng pipino ay mayaman sa magnesiyo. Naglalaman din ang kintsay ng isang mahusay na pakikitungo ng magnesiyo. Tinutulungan ng magnesiyo ang pag-regulate ng presyon ng dugo, asukal sa dugo at pag-andar ng kalamnan at nerve. Ang magnesiyo ay isa sa mga mineral na pinakamahusay na natupok mula sa pagkain, kaya ang kintsay at juice ng pipino ay isang mahusay na paraan upang makuha ang mineral na ito.
Ang balat ng pipino at kintsay ay naglalaman din ng ilang potasa. Ang potasa, kasama ang magnesium, ay isang mahusay na mapagkukunan ng electrolyte, na tumutulong sa katawan na umayos ang maraming mga pag-andar sa katawan. Ang juice ng pipino at kintsay ay naglalaman din ng mas kaunting asukal kaysa sa maraming mga inumin na kapalit ng electrolyte sa merkado. Ang celery mismo ay maaaring mapalakas ang pagtitiis at mapahusay ang pagsasanay sa lakas, kasama ang naglalaman ng mga anti-namumula na sangkap.
Mayaman sa Vitamin C
Ang juice ng kintsay ay mataas sa bitamina C at mayaman sa mga nutrisyon na maaaring babaan ang kolesterol at presyon ng dugo, sabi ng mga eksperto sa Michigan State University Extension. Ang pipino ay naglalaman din ng bitamina C. Ang bitamina C ay tumutulong na protektahan laban sa mga kakulangan sa immune system, sakit sa cardiovascular, mga problema sa kalusugan ng prenatal, sakit sa mata at pagkakapilat ng balat.
Puno ng Mahahalagang Bitamina A
Ang isang resipe ng pipino at kintsay ay magbibigay sa iyo ng bitamina A, o retinol. Sinabi ng National Institutes of Health na ang bitamina A ay tumutulong sa mga bagong panganak na selula na maging functional tissue, at nagtataguyod ito ng malusog na pangitain. Ang bitamina A ay mahalaga para sa mga umaasang ina sapagkat tumutulong ito sa paglaki ng pangsanggol.
Lamang sa isang tasa ng kintsay ay nag-aalok ng 494 IU, o 10 porsyento ng inirerekumendang pang-araw-araw na paggamit ng bitamina A para sa mga matatanda. Ang isang pipino na 8 1/4 pulgada ay naglalaman ng 316 IU, o 6 porsyento ng inirerekumendang pang-araw-araw na paggamit ng bitamina A para sa mga matatanda.
Naglalaman ng Healing Vitamin K
Ang kintsay sa isang kintsay at pipino na resipe ng juice ay nagbibigay din ng bitamina K, na tumutulong sa pamumuno ng dugo. Makakatulong ito sa pagalingin ng katawan pagkatapos ng isang pinsala dahil ang iyong katawan ay umaasa sa mga clots ng dugo upang pisikal na harangan ang daloy ng dugo sa isang sugat. Ang iyong katawan ay nangangailangan din ng bitamina K para sa bagong paglaki ng tisyu ng buto, at ang mga mababang antas ng bitamina K ay maaaring dagdagan ang iyong panganib ng osteoporosis.
Ang isang 110 milligram na naghahain ng kintsay, o higit sa 1 tasa na tinadtad, ay naglalaman ng 32.2 micrograms o 40 porsyento ng inirerekumendang pang-araw-araw na paggamit ng bitamina K para sa mga matatanda. Ang isang 8 1/4-pulgada na pipino ay nagbibigay ng 49.4 micrograms, o 62 porsiyento ng inirerekumendang pang-araw-araw na paggamit ng bitamina K para sa mga matatanda.
Binabawasan ang Pamamaga, Presyon ng Dugo
Ang mga flavonoid sa pipino at celery juice ay mayaman sa antioxidant at tumutulong sa paglaban sa pamamaga ng katawan, na kung saan, ay makakatulong sa paglaban sa talamak na sakit. Sinasabi ng Cleveland Clinic na ang buong kintsay ay nakakatulong upang mabawasan ang presyon ng dugo.
Isang Celery at Cucumber Juice Recipe
Ang juice ay nasa pinaka nakapagpapalusog na sandali pagkatapos ng pagpuputol, kaya't panatilihin ang mga gulay upang maaari kang magtapon ng ilang kintsay at pipino para sa isang mabilis na inumin ng agahan. Pinakamainam na gumawa ng iyong sariling kintsay at pipino na resipe ng juice gamit ang isang juicer, pagsasama-sama ng mga chunks ng kintsay at pipino na may alisan ng balat. Ang mga sustansya ay pinakamalakas kapag sariwa ang katas.
Magkuskos ng ilang lemon kung nais mo ng kaunting kakaibang lasa. Ang mga komersyal na inumin ay maaaring magdagdag ng asukal, na nagbibigay sa iyo ng mga walang laman na calorie. Kahit na ginawa gamit ang juice ng iba pang mga prutas, ang asukal na iyon ay ginagamot ng iyong katawan na parang idinagdag ang asukal, katulad ng sa soda. Kung nais mong magdagdag ng iba pang mga komersyal na inumin na walang idinagdag na asukal, ang mga inuming ito ay karaniwang mapagkakatiwalaan.
