Ang katawan ay nangangailangan ng iron para sa paggawa ng hemoglobin, na siyang protina sa mga pulang selula ng dugo na nagdadala ng oxygen. Nang walang sapat na paggamit ng bakal, ang antas ng hemoglobin ay bumababa, na humahantong sa isang pagbawas sa bilang ng gumaganang mga pulang selula ng dugo at isang kondisyon na kilala bilang kakulangan sa iron. Ang mga doktor ay maaaring magreseta ng mga suplemento ng bakal para sa mga nasa panganib para sa pagbuo ng anemia, tulad ng mga buntis, o mga nagdurusa sa anemia. Dahil ang pagkuha ng mga suplemento ng iron ay maaaring makaapekto sa pagsipsip ng iba pang mga mineral o humantong sa labis na labis na bakal, isaalang-alang ang mga alternatibong iron supplement upang makatulong na mapalakas ang iyong mga antas ng bakal.
Pagkain Mula sa Mga Pinagmumulan ng Mga Hayop
Upang mapanatili ang iyong mga antas ng iron, kumain ng isang malusog na balanseng pagkain na may kasamang pagkain na mayaman sa iron. Ang mga mapagkukunan ng pagkain ay naglalaman ng dalawang kemikal na anyo ng iron iron heme iron at non-heme iron. ayon sa Global Healing Center. Ang Heme iron, na pinangalanan dahil nagmula ito sa hemoglobin, ay itinuturing na pinakamalusog sapagkat ang iyong katawan ay nagawang sumipsip ng 15 hanggang 35 porsyento na mas mahusay kaysa sa mga pagkain na hindi heme sa 2 hanggang 20 porsyento. Ang pinakamahusay na kapalit para sa mga suplemento ng bakal ay ang pagkain na naglalaman ng heme iron na nangyayari sa mga pagkaing galing sa hayop, tulad ng karne, manok at isda. Nagbibigay ang atay ng manok ng pinakamataas na antas ng magagamit na bakal, na naglalaman ng 12.8 mg sa isang 3.5 oz na paghahatid, ayon sa USDA National Nutrient Database. Upang matanggap ang pinaka-pakinabang, dagdagan ang dami ng pagkaing-dagat, tulad ng mga talaba at tulya, at karne ng baka, pabo at manok sa iyong diyeta bilang alternatibo sa mga tabletang bakal bilang isang suplemento.
Iba pang Mga Pinagmumulan ng Pagkain
Ang ilang mga gulay, tulad ng lentil, beans at spinach ay naglalaman ng iron na hindi heme. Bagaman ang mga pagkaing ito ay nagbibigay ng mas kaunting iron kaysa sa mga produktong hayop, ang pagkain sa kanila ng mga pagkaing naglalaman ng bitamina C ay kilala upang mapahusay ang pagsipsip ng bakal, sabi ng Global Healing Center. Ang pagdaragdag ng pinatuyong prutas, tulad ng prun, pinatibay na mga cereal ng agahan, itlog at molasses sa iyong diyeta ay makakatulong na mapalakas ang iyong iron intake na nagmumungkahi sa UMMS.
Iwasan ang Mga Iron Inhibitors
Habang ang mga pagkaing naglalaman ng bitamina C ay maaaring mapahusay ang pagsipsip ng bakal, ang iba ay maaaring mapigilan ang pagsipsip. Kapag sinusubukan mong dagdagan ang mga antas ng bakal nang hindi kumukuha ng mga pandagdag, iwasan ang pag-inom ng kape at tsaa, lalo na sa parehong oras kumakain ka ng mga pagkain na naglalaman ng bakal. Ang parehong kape at tsaa ay naglalaman ng mga tannin, na kilala rin bilang tannik acid, na maaaring hadlangan ang kakayahan ng katawan na maayos na sumipsip ng iron dietary, ayon sa UMMS.
Ang ilang mga gamot, tulad ng antacids o proton pump inhibitors, ay maaaring mabawasan ang dami ng acid sa tiyan at maaaring makapinsala sa pagsipsip ng bakal. Ang mga pagkaing naglalaman ng kaltsyum, kabilang ang gatas, yogurt, tofu, keso, sardinas, mga almendras, de-latang salmon, brokuli, igos, mga turnip na gulay at rhubarb ay maaaring mapigilan ang pagsipsip ng parehong heme at iron na hindi heme. Ang isang tasa ng skimmed milk na naglalaman ng 300 milligrams ng calcium ay maaaring mapigilan ang pagsipsip ng bakal, ayon sa Global Healing Center. Siguraduhing huwag kumuha ng mga suplemento ng kaltsyum nang sabay-sabay na mga pagkaing mayaman sa iron.
Ang mga pagkaing may sooflavones ay naglalaman ng isoflavones, na mga compound na nagpupukaw ng mga epekto na katulad ng estrogen sa katawan. Ang mga isoflavones ay kilala upang hadlangan ang pagsipsip ng bakal. Upang malampasan ang epekto na ito, iwasan ang pagkain o pag-inom ng mga produktong toyo sa iyong mga pagkaing mayaman sa iron, o ubusin ang bitamina C, tulad ng orange juice, kasama ang iyong mga iron iron, sabihin ang Pagkakain Para sa Enerhiya.
Pinakamahusay na Iron Supplement para sa Pagbubuntis
Ayon sa US Office on Women’s Health, isa sa anim na buntis na kababaihan ang nagdurusa sa iron-deficiency anemia. Ang iyong katawan ay nangangailangan ng mas maraming bakal upang suportahan ang pagbuo ng iyong hindi pa ipinanganak na sanggol. Sa halip na kumuha ng mga tabletas na bakal para sa pagbubuntis, ang isang mas natural na paraan upang makuha ang lahat ng bakal na kailangan ng iyong katawan ay siguraduhin na ang iyong diyeta ay naglalaman ng mga pagkaing mayaman sa iron at kinakain ito kasabay ng bitamina C para sa pagsipsip.
