Ang average na tindahan ng groseri ay nagbebenta ng 38, 718 mga item. Tulad ng maraming mamimili, karaniwang binibili ko ang parehong 30 o higit pang mga bagay bawat linggo, binabalewala ang iba pang 38, 688 na pagpipilian. Ang ilan sa mga pagpipilian ay makatarungan, mahusay, kakaiba. Millet? Ano yan? Turkey leeg? Gross. Atay ng manok? Walang salamat, lolo. Ngunit kamakailan lamang ay nagsalita ako sa mga eksperto sa nutrisyon na nagsabi sa akin na ang iba't ibang mga pagkain na iyong kinakain ay maaaring maging mabuti para sa iyong kalusugan. Kaya't napagpasyahan kong tingnan ang lahat ng mga kakaibang pagkain na hindi ko kailanman pinapangarap kumain. Dapat ko bang subukan ang mga ito? Nagtataka ako. Gaano karaming iba't ibang mga pagkain ang dapat kong kainin sa isang linggo, gayon pa man?
Ang sagot ay 35, ayon kay Nancy Clark, nakarehistrong dietician at may-akda ng "Nancy Clark's Sports Nutrition Guidebook." Ang pagkain ng isang magkakaibang hanay ng mga malusog na pagkain ay nangangahulugang kumukuha ka ng maraming mga nutrisyon mula sa iba't ibang uri ng mga hibla, taba, phytonutrients, nutrisyon ng halaman, bitamina at mineral, sabi ng sports dietician na si Leslie Bonci, may-akda ng "Sport Nutrisyon para sa mga coach." At ang consultant ng nutrisyon na si Pamela Nisevich Bede ng Swim, Bike, Run, Eat ay inirerekomenda ang "pagkain ng bahaghari, " na inaakala kong nangangahulugang mga sariwang pagkain at hindi ang Skittles. Kaya't ang mga pagkaing tila hindi gaanong kakatwa sa akin — at sa aming mga eksperto sa nutrisyon, wala sa kaninong tumigil sa pagkain sa mga ito - maaari silang maghatid ng mga benepisyo na maaaring hindi ka kasalukuyang nakukuha sa iyong diyeta.
Ang average na tindahan ng groseri ay nagbebenta ng 38, 718 mga item. Tulad ng maraming mamimili, karaniwang binibili ko ang parehong 30 o higit pang mga bagay bawat linggo, binabalewala ang iba pang 38, 688 na pagpipilian. Ang ilan sa mga pagpipilian ay makatarungan, mahusay, kakaiba. Millet? Ano yan? Turkey leeg? Gross. Atay ng manok? Walang salamat, lolo. Ngunit kamakailan lamang ay nagsalita ako sa mga eksperto sa nutrisyon na nagsabi sa akin na ang iba't ibang mga pagkain na iyong kinakain ay maaaring maging mabuti para sa iyong kalusugan. Kaya't napagpasyahan kong tingnan ang lahat ng mga kakaibang pagkain na hindi ko kailanman pinapangarap kumain. Dapat ko bang subukan ang mga ito? Nagtataka ako. Gaano karaming iba't ibang mga pagkain ang dapat kong kainin sa isang linggo, gayon pa man?
Ang sagot ay 35, ayon kay Nancy Clark, nakarehistrong dietician at may-akda ng "Nancy Clark's Sports Nutrition Guidebook." Ang pagkain ng isang magkakaibang hanay ng mga malusog na pagkain ay nangangahulugang kumukuha ka ng maraming mga nutrisyon mula sa iba't ibang uri ng mga hibla, taba, phytonutrients, nutrisyon ng halaman, bitamina at mineral, sabi ng sports dietician na si Leslie Bonci, may-akda ng "Sport Nutrisyon para sa mga coach." At ang consultant ng nutrisyon na si Pamela Nisevich Bede ng Swim, Bike, Run, Eat ay inirerekomenda ang "pagkain ng bahaghari, " na inaakala kong nangangahulugang mga sariwang pagkain at hindi ang Skittles. Kaya't ang mga pagkaing tila hindi gaanong kakatwa sa akin — at sa aming mga eksperto sa nutrisyon, wala sa kaninong tumigil sa pagkain sa mga ito - maaari silang maghatid ng mga benepisyo na maaaring hindi ka kasalukuyang nakukuha sa iyong diyeta.
Binhi ng Carraway
ANG ROYAL SPICE: Ang European nagmula at madalas na ginagamit ng British at Aleman sa mga dessert, ang Caraway seed ay naglalaman ng hibla, iron, zinc, magnesiyo at bitamina C. Ito ay isang binhi, upang mapagtanto ang anumang makabuluhang benepisyo na kakainin mo ng maraming tonelada ng caraway seed cake — na sinubukan ng maraming Amerikano habang nagbabakasyon sa England. Ngunit tiyak na hindi ito sasaktan upang idagdag ang malusog na binhi na ito sa iyong diyeta. Bukod sa labis na nutrisyon, sa pamamagitan ng pagkain nito magagawa mong i-pause sa isang dessert at magtanong, "Mayroon ba itong kalakal sa loob nito?" Kapag ginawa mo, ang isang magarbong British na tao ay maaaring magpakita sa iyo at mag-anyaya sa iyo sa kanyang lupain para sa tsaa at pagbaril sa mga fox.
ANG ROYAL SPICE: Ang European nagmula at madalas na ginagamit ng British at Aleman sa mga dessert, ang Caraway seed ay naglalaman ng hibla, iron, zinc, magnesiyo at bitamina C. Ito ay isang binhi, upang mapagtanto ang anumang makabuluhang benepisyo na kakainin mo ng maraming tonelada ng caraway seed cake — na sinubukan ng maraming Amerikano habang nagbabakasyon sa England. Ngunit tiyak na hindi ito sasaktan upang idagdag ang malusog na binhi na ito sa iyong diyeta. Bukod sa labis na nutrisyon, sa pamamagitan ng pagkain nito magagawa mong i-pause sa isang dessert at magtanong, "Mayroon ba itong kalakal sa loob nito?" Kapag ginawa mo, ang isang magarbong British na tao ay maaaring magpakita sa iyo at mag-anyaya sa iyo sa kanyang lupain para sa tsaa at pagbaril sa mga fox.
Raw Catfish Nuggets
MCDONALD'S THE SEA: Habang ang mga hilaw na catfish nugget ay maaaring hindi pangkaraniwan kung saan ka nakatira, ngunit kasalukuyang ako ay naninirahan sa kanayunan ng Ohio kung saan kakaiba HINDI makikitang mga bagay tulad ng mga hilaw na catfish nugget sa counter ng seafood. Lumiliko, alam ng mga lokal ang nangyayari. Ang hito ay puno ng protina, siliniyum at posporus. Mahalaga ang selenium sa mabuting kalusugan. Isinama ito sa mga protina upang makagawa ng selenoproteins, mahalagang mga antioxidant enzymes na mabuti para sa iyong mga cell-na kung saan ay ang pinakamakapangyarihang bagay na sinulat ng sinuman tungkol sa isang nugget.
MCDONALD'S THE SEA: Habang ang mga hilaw na catfish nugget ay maaaring hindi pangkaraniwan kung saan ka nakatira, ngunit kasalukuyang ako ay naninirahan sa kanayunan ng Ohio kung saan kakaiba HINDI makikitang mga bagay tulad ng mga hilaw na catfish nugget sa counter ng seafood. Lumiliko, alam ng mga lokal ang nangyayari. Ang hito ay puno ng protina, siliniyum at posporus. Mahalaga ang selenium sa mabuting kalusugan. Isinama ito sa mga protina upang makagawa ng selenoproteins, mahalagang mga antioxidant enzymes na mabuti para sa iyong mga cell-na kung saan ay ang pinakamakapangyarihang bagay na sinulat ng sinuman tungkol sa isang nugget.
Atay ng manok
ANG HOBO POWERBAR: Ang atay ng manok ay kung ano ang akala ko na pinapangarap ng mga hobos sa buong araw habang tinatanggal ang isang bender ng gin sa isang patlang sa likod ng isang lumang gilingan. Chock na puno ng iron at bitamina A at B12, ang atay ng manok ay nagbigay ng libangan sa enerhiya na kailangan nila upang tumalon ng tren, mag-swipe pie at gumawa ng trabaho sa isang araw para sa suweldo ng isang araw. Tulad ng nalalaman ng bawat hobo, ang bitamina A ay mabuti para sa iyong mga mata, na tumutulong sa iyong paningin kapag sinusubukan mong maiwasan ang isang shakedown mula sa mga bull-yard bulls.
Credit: Cate NorianANG HOBO POWERBAR: Ang atay ng manok ay kung ano ang akala ko na pinapangarap ng mga hobos sa buong araw habang tinatanggal ang isang bender ng gin sa isang patlang sa likod ng isang lumang gilingan. Chock na puno ng iron at bitamina A at B12, ang atay ng manok ay nagbigay ng libangan sa enerhiya na kailangan nila upang tumalon ng tren, mag-swipe pie at gumawa ng trabaho sa isang araw para sa suweldo ng isang araw. Tulad ng nalalaman ng bawat hobo, ang bitamina A ay mabuti para sa iyong mga mata, na tumutulong sa iyong paningin kapag sinusubukan mong maiwasan ang isang shakedown mula sa mga bull-yard bulls.
Hemp Milk
PARA SA MGA PINAKAMAGAMANG RESULTA SA PAGSUSULIT SA 4:20: Mataas ang gatas ng gatas (kumuha ito?) Sa natural na nagaganap na omega-3 fatty acid. Ang gatas ay ginawa mula sa mga mani o buto ng halaman na pang-industriya na abaka, na bawal sa paglago ng mga magsasaka ng Amerika, kahit na, tulad ng masasabi sa iyo ng bawat stoner, si George Washington ay lumago na abaka, tao. (Ang mga gumagawa ng gatas ng abaka ay nakakakuha ng kanilang suplay mula sa buong hangganan sa Canada.) Ang pangunahing mamimili sa supermarket ay nagsisimula upang malaman kung ano ang matagal nang kilala ng hippies — ang abaka ay isang himala na pagkain, na naglalaman ng iron, calcium at iba pang mineral, bitamina at acid. Ang gatas ng hemp ay hindi ka makakakuha ng mataas, ngunit ito ay dumating sa tsokolate, kaya maaari itong makatulong sa iyo habang ikaw ay mataas.
Credit: Cate NorianPARA SA MGA PINAKAMAGAMANG RESULTA SA PAGSUSULIT SA 4:20: Mataas ang gatas ng gatas (kumuha ito?) Sa natural na nagaganap na omega-3 fatty acid. Ang gatas ay ginawa mula sa mga mani o buto ng halaman na pang-industriya na abaka, na bawal sa paglago ng mga magsasaka ng Amerika, kahit na, tulad ng masasabi sa iyo ng bawat stoner, si George Washington ay lumago na abaka, tao. (Ang mga gumagawa ng gatas ng abaka ay nakakakuha ng kanilang suplay mula sa buong hangganan sa Canada.) Ang pangunahing mamimili sa supermarket ay nagsisimula upang malaman kung ano ang matagal nang kilala ng hippies — ang abaka ay isang himala na pagkain, na naglalaman ng iron, calcium at iba pang mineral, bitamina at acid. Ang gatas ng hemp ay hindi ka makakakuha ng mataas, ngunit ito ay dumating sa tsokolate, kaya maaari itong makatulong sa iyo habang ikaw ay mataas.
Mga Leeks
ANG LAMANG COUSIN NG LAMANG: Ang mga Leeks ay kilalang-kilala sa Europa at kabilang sa maliit na bahagi ng mga Amerikano na nagtutulak ng mga Prius, mamimili lamang sa Whole Foods at nagsasabi ng mga bagay tulad ng, "Nabasa mo ba si David Brooks sa Times ngayon?" Ang mga fancy-pants na sibuyas na ito ay isang malayong kamag-anak din ng asparagus, at naglalaman sila ng allium, bitamina K at C, manganese at folate. Tinutulungan ng folate ang katawan na gumawa ng malusog na mga bagong selula, na kung saan ay isang pangunahing kadahilanan upang manatiling buhay.
Credit: Cate NorianANG LAMANG COUSIN NG LAMANG: Ang mga Leeks ay kilalang-kilala sa Europa at kabilang sa maliit na bahagi ng mga Amerikano na nagtutulak ng mga Puro, mamimili lamang sa Whole Foods at nagsasabi ng mga bagay tulad ng, "Nabasa mo ba si David Brooks sa Times ngayon?" Ang mga fancy-pants na sibuyas na ito ay isang malayong kamag-anak din ng asparagus, at naglalaman sila ng allium, bitamina K at C, manganese at folate. Tinutulungan ng folate ang katawan na gumawa ng malusog na mga bagong selula, na kung saan ay isang pangunahing kadahilanan upang manatiling buhay.
Millet
BIRD FOOD FOR HUMANS: Ang millet ay isa sa mga pagkaing may sasabihin sa iyo na dapat kang kumain, at dahil sa kahihiyan ay nagpapanggap ka tulad ng alam mo kung ano ito, kahit na talagang wala kang ideya. Ang millet ay isang binhi na matatagpuan sa pagkain ng ibon na walang gluten (na ginagawang balakang), at naglalaman ng mangganeso, magnesiyo, hibla at phytic acid. Tinutulungan ng Manganese ang katawan na form na nag-uugnay sa tisyu, buto at sex hormones, na, tulad ng alam nating lahat, ay ang pinakamahalagang mga hormones sa lahat.
Credit: Cate NorianBIRD FOOD FOR HUMANS: Ang millet ay isa sa mga pagkaing may sasabihin sa iyo na dapat kang kumain, at sa kahihiyan ay nagpapanggap ka tulad ng alam mo kung ano ito, kahit na talagang wala kang ideya. Ang millet ay isang binhi na matatagpuan sa pagkain ng ibon na walang gluten (na ginagawang balakang), at naglalaman ng mangganeso, magnesiyo, hibla at phytic acid. Tinutulungan ng Manganese ang katawan na form na nag-uugnay sa tisyu, buto at sex hormones, na, tulad ng alam nating lahat, ay ang pinakamahalagang mga hormones sa lahat.
Rhubarb
AY PURPLE CELERY ?: Rhubarb — narinig mo ito, ngunit napadilim kung alam mo o ng sinuman sa ilalim ng edad na 70 kung ano ang kagustuhan nito. Ang Rhubarb ay isang halaman na lilang mala-damo na halaman na tila isang bagay sa labas ng hardin ni Willie Wonka. Naglalaman ito ng hibla, bitamina K at B, zeaxanthin, lutein at beta-karoten, na mabuti para sa iyong mga mata, balat at buto. Kaya sa susunod na isang tao ay nag-aalok sa iyo ng rhubarb sabihin, "Ano ang impiyerno? Mukhang kakila-kilabot." Pagkatapos kumain ng ilan.
Credit: iStockphotoAY PURPLE CELERY ?: Rhubarb — narinig mo ito, ngunit napadilim kung alam mo o ng sinuman sa ilalim ng edad na 70 kung ano ang kagustuhan nito. Ang Rhubarb ay isang halaman na lilang mala-damo na halaman na tila isang bagay sa labas ng hardin ni Willie Wonka. Naglalaman ito ng hibla, bitamina K at B, zeaxanthin, lutein at beta-karoten, na mabuti para sa iyong mga mata, balat at buto. Kaya sa susunod na isang tao ay nag-aalok sa iyo ng rhubarb sabihin, "Ano ang impiyerno? Mukhang kakila-kilabot." Pagkatapos kumain ng ilan.
Mga adobo na luya
IYONG PINK STUFF NA KAILANGAN NG SUSHI: Naihatid sa sushi sa Amerika bilang isang palate-cleanser, adobo na luya ay sinasabing mayroon ding mga benepisyo sa panggagamot. Sa Asya ito ay ginagamit para sa paggamot ng iba't ibang mga karamdaman na nagsasangkot ng pamamaga na dulot ng oxidative stress. Sa Amerika binabalak ito para sa mga benepisyo sa kalusugan nito bilang isang alternatibong gamot at ginagamit para sa digestive relief, seaickness at pagduduwal. Kaya stock up sa luya kung plano mong makakuha ng lasing sa isang bangka.
Credit: Cate NorianIYONG PINK STUFF NA KAILANGAN NG SUSHI: Naihatid sa sushi sa Amerika bilang isang palate-cleanser, adobo na luya ay sinasabing mayroon ding mga benepisyo sa panggagamot. Sa Asya ito ay ginagamit para sa paggamot ng iba't ibang mga karamdaman na nagsasangkot ng pamamaga na dulot ng oxidative stress. Sa Amerika binabalak ito para sa mga benepisyo sa kalusugan nito bilang isang alternatibong gamot at ginagamit para sa digestive relief, seaickness at pagduduwal. Kaya stock up sa luya kung plano mong makakuha ng lasing sa isang bangka.
Sardinas
IKAW AY MAAARI: Ang sardinas ay isa sa ilang mga bagay na maaari mong bilhin sa grocery store na may mga mata pa. Kapag binuksan mo ang isang lata, halos tumingin silang napahiya, tulad ng, "Oh, gee, ito ay awkward. Tingnan ang lahat ng nasa isang hilera. Sheesh!" Well, pagtagumpayan ang awkwardness at kainin ang maliit na isda dahil mayaman sila sa omega-3 fatty fatty at bitamina B12, na nagpapasigla sa kalusugan ng cardiovascular. Nais mong malaman kung bakit ang iyong mga matatandang kamag-anak tulad nina Uncle Nuncio at Tiya Danuta lahat ay nabubuhay na may edad na 103 taong gulang? Nakita mo lang ito.
Credit: Cate NorianIKAW AY MAAARI: Ang sardinas ay isa sa ilang mga bagay na maaari mong bilhin sa grocery store na may mga mata pa. Kapag binuksan mo ang isang lata, halos tumingin silang napahiya, tulad ng, "Oh, gee, ito ay awkward. Tingnan ang lahat ng nasa isang hilera. Sheesh!" Well, pagtagumpayan ang awkwardness at kainin ang maliit na isda dahil mayaman sila sa omega-3 fatty fatty at bitamina B12, na nagpapasigla sa kalusugan ng cardiovascular. Nais mong malaman kung bakit ang iyong mga matatandang kamag-anak tulad nina Uncle Nuncio at Tiya Danuta lahat ay nabubuhay na may edad na 103 taong gulang? Nakita mo lang ito.
Turkey Neck
GOBBLE THE NECK: Tulad ng natitirang pabo, leeg ng pabo ay maaaring magamit upang makagawa ng iba't ibang mga malusog na pinggan - Kahit na kakatwa, maraming mga tao ang may pag-iwas sa pagkain ng mga leeg. Wala kaming problema sa pagkain ng ham, na nagmula sa likuran ng isang baboy. Ngunit ipinagbabawal ng Diyos na kumain kami ng isang bagay mula sa dulo ng pag-input ng isang hayop na hindi nabubulok sa sarili nitong marumi. Kaya itigil ang pagiging walang katotohanan, mga baboy na kumakain ng mundo. Ang leeg ng Turkey ay naglalaman ng monounsaturated fat, potassium, protein at iron. Ang mga monounsaturated fats ay ang mabuting taba na nakakatulong na mabawasan ang kolesterol. Sa 38, 718 mga item na magagamit sa average na grocery store, subukang maghanap ng maraming makakaya mo sa mga monounsaturated fats.
Credit: Cate NorianGOBBLE THE NECK: Tulad ng natitirang pabo, leeg ng pabo ay maaaring magamit upang makagawa ng iba't ibang mga malusog na pinggan - Kahit na kakatwa, maraming mga tao ang may pag-iwas sa pagkain ng mga leeg. Wala kaming problema sa pagkain ng ham, na nagmula sa likuran ng isang baboy. Ngunit ipinagbabawal ng Diyos na kumain kami ng isang bagay mula sa dulo ng pag-input ng isang hayop na hindi nabubulok sa sarili nitong marumi. Kaya itigil ang pagiging walang katotohanan, mga baboy na kumakain ng mundo. Ang leeg ng Turkey ay naglalaman ng monounsaturated fat, potassium, protein at iron. Ang mga monounsaturated fats ay ang mabuting taba na nakakatulong na mabawasan ang kolesterol. Sa 38, 718 mga item na magagamit sa average na grocery store, subukang maghanap ng maraming makakaya mo sa mga monounsaturated fats.
