Madalas kaming pumili para sa mga salad sapagkat "mahusay sila para sa amin" - sila ay puno ng mga nutrisyon at, kung tapos nang tama, ay makakatulong na mapanatili kaming payapa - ngunit makakakuha sila ng isang maliit na ho-hum na may parehong mga lumang veggies at toppings. Ang isang madaling paraan upang makagawa ng isang sariwa, presko na salad na mas kawili-wiling magdagdag ng isang maliit na init (tulad ng sa temperatura)! Narito ang 10 mainit-init, batay sa mga salad na halaman na puno ng hibla at nutrisyon. Tangkilikin ang mga ito bilang isang side salad o i-double up ang bahagi at gawin silang pagkain.
Madalas kaming pumili para sa mga salad sapagkat "mahusay sila para sa amin" - sila ay puno ng mga nutrisyon at, kung tapos nang tama, ay makakatulong na mapanatili kaming payapa - ngunit makakakuha sila ng isang maliit na ho-hum na may parehong mga lumang veggies at toppings. Ang isang madaling paraan upang makagawa ng isang sariwa, presko na salad na mas kawili-wiling magdagdag ng isang maliit na init (tulad ng sa temperatura)! Narito ang 10 mainit-init, batay sa mga salad na halaman na puno ng hibla at nutrisyon. Tangkilikin ang mga ito bilang isang side salad o i-double up ang bahagi at gawin silang pagkain.
1. Herby Tangled Carrot Salad Sa Tahini Vinaigrette
Ang maligamgam na salad ng karot na ito ay mayaman sa beta karotina, hibla at bitamina A, C at K. At ang mga masiglang kulay ay lumiliwanag kahit na ang gloomiest ng mga araw. Ang tahini vinaigrette ay nutty at kahusayan at pinupunan ang pagiging kailaliman ng orange root gulay. MGA CALORYO: 180
Ang maligamgam na salad ng karot na ito ay mayaman sa beta karotina, hibla at bitamina A, C at K. At ang mga masiglang kulay ay lumiliwanag kahit na ang gloomiest ng mga araw. Ang tahini vinaigrette ay nutty at kahusayan at pinupunan ang pagiging kailaliman ng orange root gulay. MGA CALORYO: 180
2. Inihaw na Red Cabbage Salad Na May Pobegranate
Kapag gaanong inihaw, ang pulang repolyo ay pinapalambot lamang ng kaunti at naglalabas ng isang banayad na tamis habang pinapanatili pa rin ang karamihan sa saklay. Ang suka ay nagbibigay ng tamang dami ng tang, at ang mga arko ng granada ay nagdadala ng perpektong pop ng ningning. Ang salad na ito ay kahanga-hangang gawin sa mga malalaking batch, at pinananatili itong maayos sa ref sa buong linggo. Kapag handa ka nang kumain, magpainit sa isang kawali sa loob ng ilang minuto bago maghatid. MGA CALORYO: 61
Credit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMKapag gaanong inihaw, ang pulang repolyo ay pinapalambot lamang ng kaunti at naglalabas ng isang banayad na tamis habang pinapanatili pa rin ang karamihan sa langutngot nito. Ang suka ay nagbibigay ng tamang dami ng tang, at ang mga arko ng granada ay nagdadala ng perpektong pop ng ningning. Ang salad na ito ay kahanga-hangang gawin sa mga malalaking batch, at pinananatili itong maayos sa ref sa buong linggo. Kapag handa ka nang kumain, magpainit sa isang kawali sa loob ng ilang minuto bago maghatid. MGA CALORYO: 61
3. Stacked Beet Salad Sa Feta at Dugo na Damit ng Damit
Ang mga gulay na ugat, lalo na ang mga beets, ay mahusay dahil karaniwang magagamit na sila sa buong taon. Ang parehong pula at gintong mga beets ay naka-pack na may mga phytonutrients at sobrang kagandahan na mahirap hindi mahalin ang mga ito. Ang mainit na salad na ito ay pares ng parehong mga varieties ng beets na may isang zesty orange dressing at maasim na feta cheese. MGA CALORYO: 114
Credit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMAng mga gulay na ugat, lalo na ang mga beets, ay mahusay dahil karaniwang magagamit na sila sa buong taon. Ang parehong pula at gintong mga beets ay naka-pack na may mga phytonutrients at sobrang kagandahan na mahirap hindi mahalin ang mga ito. Ang mainit na salad na ito ay pares ng parehong mga varieties ng beets na may isang zesty orange dressing at maasim na feta cheese. MGA CALORYO: 114
4. Ghee-Sauteed Mushroom at Grain Salad Sa Mga Apikot
Ang mga kalamnan at ghee ay isang tugma na ginawa sa pagkain ng langit. Ang mainit na salad na ito ay ipares ang dalawa sa buong butil na iyong napili. Ang pagtigil sa tinadtad na mga aprikot ay nagdaragdag ng isang maaraw na tapusin at isang tamis sa pinggan. CALORIES: 196
Credit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMAng mga kalamnan at ghee ay isang tugma na ginawa sa pagkain ng langit. Ang mainit na salad na ito ay ipares ang dalawa sa buong butil na iyong napili. Ang pagtigil sa tinadtad na mga aprikot ay nagdaragdag ng isang maaraw na tapusin at isang tamis sa pinggan. CALORIES: 196
5. Salad ng Taglamig sa Panzanella ng Taglamig
Ang mga panzanella salads ay nagkakaroon ng isang sandali ngayon - at sa mabuting dahilan. Sapagkat ano ang mas mahusay kaysa sa magagandang gulay na ibinubuhos ng tamang dami ng sarsa ng pananamit at gulay at toast tinapay? Wala. Maliban kung mayroong itlog dito, tulad ng ginagawa ng isang ito! At habang tinawag namin itong salad ng agahan, maaari mong matamasa ito sa anumang oras ng araw. MGA CALORYO: 361
Credit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMAng mga panzanella salads ay nagkakaroon ng isang sandali ngayon - at sa mabuting dahilan. Sapagkat ano ang mas mahusay kaysa sa magagandang gulay na ibinubuhos ng tamang dami ng sarsa ng pananamit at gulay at toast tinapay? Wala. Maliban kung mayroong itlog dito, tulad ng ginagawa ng isang ito! At habang tinawag namin itong salad ng agahan, maaari mong matamasa ito sa anumang oras ng araw. MGA CALORYO: 361
6. Zesty White Bean at Arugula Salad
Narinig mo na ba? Ito ang taon ng mga pulso. Nangangahulugan ito ng mga beans, lentil at legume ay nakakakuha ng kanilang mahusay na pagkamit ng 15 minuto ng katanyagan. Naka-pack na sila ng hibla at protina na batay sa halaman. Ang maligamgam na salad ng bean ay tinimplahan ng maraming sitrus at natapos sa isang sariwang, paminta na kagat ng arugula. MGA CALORYO: 162
Credit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMNarinig mo na ba? Ito ang taon ng mga pulso. Nangangahulugan ito ng mga beans, lentil at legume ay nakakakuha ng kanilang mahusay na pagkamit ng 15 minuto ng katanyagan. Naka-pack na sila ng hibla at protina na batay sa halaman. Ang mainit na bean salad ay tinimplahan ng maraming sitrus at natapos sa isang sariwang, paminta na kagat ng arugula. MGA CALORYO: 162
7. Inihaw na Patatas na Salad Sa Kale at Grainy Mustard
Walang maraming mga bagay na mas nakakaaliw kaysa sa mga inihaw na patatas. Ang mga ito ay isang ginhawa na pagkain na talagang mabuti para sa iyo. Pagsamahin iyon sa mga nakabubusog na gulay at isang butil na mustasa na nagbibihis, at pinasok mo ang isang mainit na patatas-salad na utopia. CALORIES: 146
Credit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMWalang maraming mga bagay na mas nakakaaliw kaysa sa mga inihaw na patatas. Ang mga ito ay isang ginhawa na pagkain na talagang mabuti para sa iyo. Pagsamahin iyon sa mga nakabubusog na gulay at isang butil na mustasa na nagbibihis, at pinasok mo ang isang mainit na patatas-salad na utopia. CALORIES: 146
Sweet-and-Spicy Carrot at Lentil Salad
Ang kaunting matamis ay balanse sa kaunting pampalasa sa nakakaaliw, mainit na karot at salad ng lentil. Nag-load ito ng protina at hibla na nakabatay sa halaman upang mapanatili kang puno ng maraming oras. Ito ang perpektong pagkain para sa pananghalian ng araw ng umaga. CALORYO: 143
Credit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMAng kaunting matamis ay balanse sa kaunting pampalasa sa nakakaaliw, mainit na karot at salad ng lentil. Nag-load ito ng protina at hibla na nakabatay sa halaman upang mapanatili kang puno ng maraming oras. Ito ang perpektong pagkain para sa pananghalian ng araw ng umaga. CALORYO: 143
Brassica at Leek Salad Na May Green Goddess Vinaigrette
Ang Romanesco at Brussels sprout ay ilan sa mga pinakamahusay na brassicas (iyon ang pangalan ng kanilang halaman ng halaman), at dito sila ipinares sa mga leeks at inihagis sa isang zesty green na vinaigrette. Masigla, umami magic. Kung hindi mo mapagkukunan ang Romanesco, ang cauliflower ay isang perpektong kapalit. CALORIES: 176
Credit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMAng Romanesco at Brussels sprout ay ilan sa mga pinakamahusay na brassicas (iyon ang pangalan ng kanilang halaman ng halaman), at dito sila ipinares sa mga leeks at inihagis sa isang zesty green na vinaigrette. Masigla, umami magic. Kung hindi mo mapagkukunan ang Romanesco, ang cauliflower ay isang perpektong kapalit. CALORIES: 176
Wilted Kale Salad Na May Inihaw na Kalabasa at Damit ng Maple Dijon
Dahan-dahang inihaw na kale ay pinakawalan at nanguna sa isang kombinasyon ng nakabubusog na kalabasa, maliwanag, matamis na mga prutas ng granada, malutong na mga buto ng kalabasa at isang pagngangit ng sarsa ng maple Dijon. Mga Kalalakihan: 200
Credit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMDahan-dahang inihaw na kale ay pinakawalan at nanguna sa isang kombinasyon ng nakabubusog na kalabasa, maliwanag, matamis na mga prutas ng granada, malutong na mga buto ng kalabasa at isang pagngangit ng sarsa ng maple Dijon. Mga Kalalakihan: 200
Ano sa tingin mo?
Nasubukan mo na ba ang mainit na salad? Kung gayon, ano ang ilan sa iyong mga paboritong kumbinasyon ng lasa? Alin sa mga recipe na ito ay susubukan mo muna? Ibahagi ang iyong mga saloobin sa amin sa mga komento sa ibaba.
Credit: Saklakova / iStock / Mga imahe ng GettyNasubukan mo na ba ang mainit na salad? Kung gayon, ano ang ilan sa iyong mga paboritong kumbinasyon ng lasa? Alin sa mga recipe na ito ay susubukan mo muna? Ibahagi ang iyong mga saloobin sa amin sa mga komento sa ibaba.
