Ang pagdiyeta ng mababang karbula ay hindi kailangang maging walang katapusang mga plate ng bacon at malaking steak ng T-bone. Madali mong sundin ang isang plano na may mababang karot nang hindi binisita ang isang steakhouse o karne ng karne. Kung kumain ka ng isda, ang isang diyeta na may mababang karot ay dapat na isang simoy. Tumutok sa ligaw na nahuli salmon at iba pang mga isda, at isama ang maraming protina, hibla at mahusay na taba. Kung mahigpit kang vegetarian, makakahanap ka ng isang diyeta na may mababang karot na mas mahirap, ngunit tiyak na posible.
Protina sa bawat Pagkain
Ang isang pag-aaral sa 2009 sa journal na "Kasalukuyang Pagpapalagay sa Endocrinology, Diabetes, at labis na katabaan" ay nagpasya na ang pagtaas ng protina na kasama ng nabawasan na mga carbs at puspos na taba ay makakatulong sa iyo na mawalan ng mas maraming timbang. Kung hindi ka kumakain ng karne, dapat mong isama ang protina sa bawat pagkain na may mababang karot.
Pumili ng low-carb, rich-rich na mga pagkaing pagawaan ng gatas tulad ng plain, unsweetened na yogurt at keso. Halimbawa, ihalo ang cottage cheese na may mga walnut at flaxseed para sa isang malusog na agahan na nakaimpake ng protina, hibla at omega-3 fatty acid. Ang mga itlog ay gumagawa ng isang malusog na walang pagkaing walang karne, mababa-karne. Punan ang isang omelet na may keso ng kambing at gulay, o mga itlog ng poach na may spinach at maglingkod kasama ang isang walnut-infused salad. Nagbibigay din ang Whey powder ng isang kalidad na mapagkukunan ng protina. Timpla ng natural na peanut butter, berries at coconut milk para sa isang mabilis, masarap na low-carb na pagkain o meryenda.
Mga gulay
Ang mga gulay ay nag-iimpake ng maraming mga nutrisyon at hibla para sa ilang mga calor o karbohidrat. Maghanap ng mga paraan upang isama ang protina at idinagdag ang hibla sa berdeng gulay. Halimbawa, igisa ang spinach na may bawang, at tuktok na may mga hiwa ng itlog at keso ng Parmesan. O kaya, ang brokuli ng singaw na may mga almond slivers at drizzle natunaw na cheddar sa tuktok.
Ang mga meatier na gulay ay gumagawa ng mga pagpipilian sa matalinong pagkain. Ang mga kabute ng Portobello na nangunguna sa langis ng oliba at mozzarella, halimbawa, ay gumagawa ng isang mabilis, masarap na tanghalian. O subukan ang talong Parmesan na pinagsama ng harina ng almendras. Subukan ang spaghetti squash na nangunguna sa homemade tomato sauce bilang isang alternatibong alternatibong carb na pasta.
Kahit na ang mga starchier na gulay ay umaangkop sa isang walang karne, mababang diyeta na may karot. Ang isang medium-rich medium na inihurnong kamote, halimbawa, ay nagbibigay ng 4g ng hibla at 20g net carbs. Kinakalkula mo ang mga net carbs sa pamamagitan ng pagbabawas ng gramo ng hibla mula sa kabuuang gramo ng mga carbs.
Mga prutas
Ang mga berry ay gumagawa ng isang pagkaing nakapagpalusog-siksik, mababang karbohidrat kung ihalo mo ang mga ito sa yogurt o isang iling ng protina. Ang isang pag-aaral sa 2009 sa University of Michigan ay nagpakita ng mga daga na kumakain ng mga blueberry ay may mas kaunting taba ng tiyan, mas mababang triglycerides at pinabuting sensitivity ng insulin.
Gumagawa din ang mga berry ng isang mahusay na dessert. Paghaluin ang mga frozen na cherry sa plain yogurt, halimbawa, para sa isang mas malusog na alternatibo sa cherry ice cream. Nagbibigay ang Avocado ng isa pang matalinong pagpipilian na may mababang karot. Ang isang tasa ay naglalaman ng 7g ng hibla, 2g ng protina at mayamang halaga ng monounsaturated fat, lahat para sa 2g net carbs. Pumili ng mga mababang-at medium-glycemic na prutas tulad ng mga mansanas, suha, at peras. Para sa pagbaba ng timbang, limitahan o alisin ang mas mataas na asukal at mga prutas na starchy tulad ng ubas at saging.
Mga Nuts at Seeds
Bagaman mataas ang mga calorie, maaari mong isama ang higit pang mga mani at buto sa isang vegetarian na low-carb diet dahil hindi ka nakakakuha ng mga calorie mula sa karne. Ang mga Almond ay gumawa ng isang madaling gamiting meryenda o isang magaan na pagkain kung natigil ka sa isang eroplano o sa kalsada nang walang mga pagpipilian na walang karne na may karot. Ang isang 1/4 tasa ng mga almendras ay naglalaman ng 4g ng hibla, halos 8g ng protina at 12g ng monounsaturated fat, lahat para lamang sa 2g net carbs.
