Hakbang 1
Pinta ang mga acorn. I-crack ang mga ito gamit ang isang nutcracker at pakuluan ang buong kernels sa tubig nang mga 15 minuto. Itapon ang tubig at magdagdag ng sariwang tubig at pakuluan muli ng ilang minuto. Ulitin ang proseso hanggang sa ang tubig sa kawali ay hindi na magiging brown, na maaaring tumagal ng dalawang oras. Bilang kahalili, ibabad ang mga acorn sa loob ng tatlo hanggang apat na araw at patuloy na baguhin ang tubig upang maalis ang kapaitan. Maaari mong tikman ang pagsubok sa acorn bawat araw upang suriin ang kapaitan. Pakuluan ang mga ito ng 10 minuto at itapon ang tubig.
Hakbang 2
Painitin ang oven sa 350 degrees F. Banlawan at ikalat ang mga acorns sa malinis na mga tuwalya upang hayaan silang matuyo, pagkatapos ay ikalat ito sa isang cookie sheet at ilagay ang sheet ng cookie sa oven.
Hakbang 3
Inihaw ang mga ito nang halos isang oras. Alisin ang mga ito mula sa oven at gamitin ang mga ito sa mga recipe o i-chop lang at kainin sila. Maaari mo ring gilingin ang mga ito at gumawa ng sinigang. Gayunpaman, tikman ang mga acorn upang matiyak na walang kapaitan bago gamitin ito sa anumang mga recipe. Maaari mong isawsaw ang mga acorn sa honey upang mai-offset ang anumang matagal na kapaitan.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Oven
Nutcracker
Pan
Tubig
Mga tuwalya sa kusina
1 tasa ng acorn
