Ayon sa EatPasta.org, isang website mula sa National Pasta Association na nakatuon sa pagbibigay ng mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa pasta, higit sa 1.4 bilyong libra ng dry pasta ay natupok sa Estados Unidos noong 2009. Kahit na mahal ng mga Amerikano ang kanilang pasta, ang mga Italiano ay kumonsumo ng higit sa 51 pounds ng pasta sa isang taon, ayon sa website. Kung ang spaghetti ay ang iyong paboritong pagkain, maraming sarsa na masisiyahan ka sa na tumpok ng mga pansit, kabilang ang sarsa ng spaghetti na homemade.
Hakbang 1
Dahan-dahang i-mashill ang sandalan ng karne ng baka gamit ang iyong mga kamay at daliri upang hindi na ito isang malaking slab ng karne.
Hakbang 2
Pagwiwisik ng iba't ibang mga panimpla, tulad ng isang pakurot ng asin at paminta, paprika, oregano o panimpla ng Italya, papunta sa karne habang pinapusan mo ito upang magdagdag ng kaunting lasa.
Hakbang 3
Ilagay ang inihandang karne sa isang hiwalay, malinis na plato at itabi ito. Huwag kayumanggi ang karne bago paghaluin ang sarsa; ang karne ay talagang lutuin sa loob ng sarsa.
Hakbang 4
Ilagay ang hiniwang kabute sa isang colander at patakbuhin ang mga cool na tubig sa kanila habang naghuhugas at naghuhugas ng layo ng anumang dumi o iba pang mga dumi.
Hakbang 5
Itakda ang nalinis na mga kabute sa isang hiwalay na plato at i-tap ang tuyo na may isang tuwalya ng papel.
Hakbang 6
Hilahin ang isang medium-sized na sibuyas at bawang ng sibuyas at alisan ng balat ang kanilang mga balat.
Hakbang 7
Mince ang bawang at sibuyas at magtabi.
Hakbang 8
Maglagay ng isang malaking palayok sa iyong kalan sa mababang init.
Hakbang 9
Alisan ng laman ang parehong sarsa ng tomato at tomato paste sa palayok at magdagdag ng 1 tasa ng tubig sa palayok. Dalhin sa isang banayad na pigsa.
Hakbang 10
Ibuhos ang mga kabute, tinadtad na sibuyas at 1 tsp. asukal sa palayok. Gumalaw upang ganap na isama ang mga sangkap.
Hakbang 11
Idagdag ang ground beef sa palayok at ihalo nang mabuti sa isang kahoy na kutsara.
Hakbang 12
Takpan ang palayok gamit ang takip nito at hayaang kumulo ang sarsa sa mababang init sa loob ng 2 1/2 hanggang 3 oras.
Hakbang 13
Pakuluan ang isang palayok ng pansit sa loob ng 15 minuto ng pagtatapos ng oras ng pagluluto, alisan ng tubig at maglingkod kasama ang sarsa.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
1 lb. dagdag na sandalan ng karne ng baka
Kurutin ng asin at paminta
Panimpla
Mga plate
1, 1/2-lb box ng mga sariwang kabute
1 medium-sized na sibuyas
1 bawang sibuyas
1, 12-oz ay maaaring spaghetti sauce
Ang 1, 6 1/2-oz ay maaaring mag-spaghetti paste
1 tsp. asukal
Tip
Tumutulong ang mga gulay na mapalakas ang nutritional halaga ng homemade spaghetti sauce pati na rin magdagdag ng kaunting dagdag na lasa.
Babala
Dahil magluluto ka ng karne sa loob ng sarsa, ang resipe na ito ay magbubunga ng isang sarsa na sarsa ng spaghetti.
