Ang isang 6-onsa na bahagi ng sirloin steak ay dalawang beses kasing laki ng inirekumendang 3-ounce na bahagi, na kung saan ay tungkol sa laki ng isang deck ng mga kard o ang iyong palad, ayon sa MedlinePlus. Ang pagkain ng isang 6-onsa, sirloin na mayaman sa protina ay tutulong sa iyo na matugunan - o lalampas - kailangan ang iyong pang-araw-araw na protina. Bilang karagdagan sa pagiging mayaman sa protina, ang sirloin steak ay puno ng mga mahahalagang bitamina at mineral.
Pagbuo ng mga Bloke ng Buhay
Ang bawat cell sa iyong katawan ay naglalaman ng protina. Dapat mong ubusin ang protina sa pamamagitan ng isang balanseng diyeta upang maayos ang mga cell sa iyong katawan at gumawa ng mga bago. May mga tiyak na oras sa iyong buhay na maaaring kailanganin mo ng mas maraming protina sa iyong diyeta, tulad ng sa panahon ng pagkabata, taon ng tinedyer at pagbubuntis.
Isang Hefty Portion of Protein
Ang isang 6-onsa na bahagi ng karne ng baka sirloin ay naglalaman ng tungkol sa 52 gramo ng protina sa pagkain, ayon sa USDA National Nutrient Database. Ang isang babae na kumakain ng isang 6-ounce sirloin steak ay lalampas sa inirekumendang pandiyeta allowance o RDA. Ang pang-araw-araw na RDA para sa protina ay 46 gramo para sa mga kababaihan at 56 gramo para sa mga kalalakihan.
Sirloin Steak Calorie at Fat Nilalaman
Huwag Kalimutan ang Carbs
Bagaman ang sirloin steak ay naglalaman ng protina at pandiyeta na taba, ito ay isang pagkain na walang karne. Ang pagbawas ng iyong paggamit ng karot habang pinapalakas ang iyong protina ay maaaring makatulong na madagdagan ang pagiging magaan at kontrolin ang iyong pangkalahatang paggamit ng calorie, ngunit ang iyong katawan ay nangangailangan ng mga carbs sa pang-araw-araw na batayan upang gumana nang maayos. Iniulat ng Mayo Clinic na ang mga karbohidrat ay dapat na account para sa 45 hanggang 65 porsyento ng iyong kabuuang pang-araw-araw na calories. Kaya kung kumain ka ng 2, 000 calories, kakailanganin mong kumain sa pagitan ng 225 at 325 gramo ng mga carbs. Upang bilugan ang iyong pagkain kasama ang ilang mga malusog na carbs, subukang magdagdag ng mga gisantes, mais, brown rice o quinoa sa iyong 6-ounce steak entrée.
Karagdagang Mga Pakinabang ng Sirloin
Ang sirang baka ng baka ay sagana sa maraming mga bitamina at mineral na kailangan ng iyong katawan sa pang-araw-araw na batayan, tulad ng zinc, phosphorous, potassium, magnesium, niacin, bitamina B12 at iron. Bilang karagdagan, dahil ang bakal na matatagpuan sa sirloin - at iba pang mga karne - ay nasa anyo ng heme iron, mas madaling makuha ang iyong katawan kaysa sa bakal na matatagpuan sa mga pagkaing nakabase sa halaman.
Paano Masisiyahan ang Iyong Sirloin
Ang mga tip sa kung paano lutuin ang perpektong steak mula kay Chef Jamie Oliver ay kasama ang pagpapaalam sa sirloin na dumating sa temperatura ng silid bago ka magsimula upang matulungan ang init na tumagos sa gitna ng karne. Layunin upang lutuin ang iyong sirloin medium-bihirang sa daluyan upang mapanatili ang higit pa sa mga juice at lambing. At iikot ito bawat minuto upang lutuin ito nang pantay-pantay. Kapag naluto na, kuskusin ang sirloin ng kaunting langis ng oliba at mag-enjoy ng isang makatas, masarap na steak. Magdagdag ng isang mapagkukunan ng malusog na carbs, at pupunta ka sa isang malusog, maayos na balanse na pagkain.
