Ang isang simpleng paghahanap sa Internet para sa juicing ay lumiliko ng libu-libong mga pag-angkin ng mga dalubhasa sa pag-tout ng mga mahiwagang katangian nito. Ang mga gulay ay isang timpla ng mga bitamina, sustansya at hibla na nagtutulungan upang mabigyan ang iyong katawan ng isang masustansya na suntok. Habang tinataboy ng juicing ang hibla, ibinibigay nito ang karamihan sa mga nutrisyon at bitamina na nakukuha mo mula sa mga gulay. Kahit na sa ilang mga pangyayari o bilang bahagi ng isang balanseng diyeta, ang pag-juice ay maaaring magdagdag ng ilang kasiyahan at kaguluhan sa kung hindi man ay mayamot na gulay.
Mga Juising Claim
Ang ilang mga eksperto, tulad ni Jay "ang Juiceman" Kordich at Michael Murray, ND, ay gumawa ng mga paghahabol tungkol sa mga milagro ng kapangyarihan ng pag-juice. Isinusulong nila ang juicing bilang isang paraan upang mapalakas ang immune system, gamutin ang cancer o magbigay ng inspirasyon sa isang pangkalahatang pakiramdam ng kagalingan. Ang isang kernel ng katotohanan ay nasa likod nito: ang mga prutas at gulay ay naglalaman ng isang kayamanan ng mga nutrisyon na kailangan mong isama sa iyong diyeta. Ang pagkuha ng higit pa sa mga ito ay makikinabang lamang sa iyo, at ang pag-juice ay isang madaling paraan upang ilagay ang mga prutas at gulay sa iyong system nang mabilis. Kung nagkakaproblema ka sa pagtunaw ng hibla, magkaroon ng isang masamang gana o hindi lamang pag-aalaga ng mga gulay, ang juice ay nagbibigay ng isang simpleng paraan para sa iyo upang makakuha ng malusog na nutrisyon ng gulay nang hindi nangangailangan ng mga pandagdag.
Mga katotohanan ng Juice
Tinatanggal ng mga Juicers ang mahahalagang pandiyeta hibla, at kailangan mo pa ring kumain ng buong pagkain upang matugunan ang pang-araw-araw na mga rekomendasyon para sa hibla. Mahalaga ang nutrient na ito para sa kalusugan ng colon, at ipinakita ng mga pag-aaral na makakatulong ito upang maiwasan ang sakit sa puso. Ang iba pang mga pag-aangkin na ang pag-juice ay maaaring magpagaling sa sakit ay may kahina-hinala. Ang Mayo Clinic ay nagsasaad na ang juicing ay hindi makakatulong sa katawan na sumipsip ng mga nutrisyon nang mas mahusay. Sa katunayan, tinutulungan ng hibla ang katawan sa pagsipsip ng mga sustansya. Gayundin, walang ebidensya na pang-agham na sumusuporta sa mga pag-aangkin na ang juicing ay nag-aalis ng mga toxin mula sa katawan, at ang mataas na halaga ng mga kaloriya sa parehong mga prepackaged at homemade juice na gumawa ng mga ito na hindi angkop bilang mga tulong sa pagbaba ng timbang.
Posibleng Mga panganib
Ang pag-Juice ng iyong mga gulay ay may ilang mga panganib. Dahil walang hibla na may asukal, maaari itong humantong sa mas mataas na spike ng asukal sa dugo sa mga diabetes, ayon sa American Cancer Society. Ang mga naka-prepack at fresh-squeezed na juice ay maaaring magkaroon ng mga nakatagong calorie at natural na sugars, at maaari itong humantong sa pagkakaroon ng timbang kung kumonsumo ka ng mga juice bilang karagdagan sa isang buong diyeta. Kung bibilhin mo ang iyong juice mula sa isang tagapagtustos sa halip na ito ay iyong sarili, tiyakin na ito ay pasteurized upang patayin ang anumang bakterya. Kung ang bakterya ay hindi pinatay, ang mga may nakompromiso na immune system ay maaaring magpatakbo ng panganib ng impeksyon.
Mga rekomendasyon
Sa pangkalahatan, ang pag-juice ay isang mahusay na paraan upang lapitan ang pagkain ng mga gulay, na ibinigay ito ay bahagi ng isang balanseng diyeta. Tumutok sa paggamit ng juice bilang suplemento upang i-round out ang iyong diyeta, sa halip na palitan ang isang buong pangkat ng pagkain. Uminom ng juice bilang isang paraan upang maging mas malusog ang iyong diyeta sa pangkalahatan. Layunin kumain ng hindi bababa sa limang servings ng prutas at gulay araw-araw, maging sa form ng juice o buo.
