Kung nagbabasa ka ng impormasyon mula sa isang tanyag na website o tumatanggap ng isang e-mail mula sa isang kaibigan na tila may kredensyal, maging walang pag-aalinlangan. Marami sa mga alamat na ito sa nutrisyon at fitness ay nagsimula mula sa isang solong mapagkukunan, ngunit sa sandaling nag-viral sila ay ginagamot tulad ng mga katotohanan. Dito, pinagtutuunan namin ng pito ang mga alamat sa Internet. Alam ang iba pang mga alamat? Ibahagi ang mga ito sa seksyon ng mga komento sa ibaba.
Kung nagbabasa ka ng impormasyon mula sa isang tanyag na website o tumatanggap ng isang e-mail mula sa isang kaibigan na tila may kredensyal, maging walang pag-aalinlangan. Marami sa mga alamat na ito sa nutrisyon at fitness ay nagsimula mula sa isang solong mapagkukunan, ngunit sa sandaling nag-viral sila ay ginagamot tulad ng mga katotohanan. Dito, pinagtutuunan namin ng pito ang mga alamat sa Internet. Alam ang iba pang mga alamat? Ibahagi ang mga ito sa seksyon ng mga komento sa ibaba.
1. IKALAWANG: Tumatagal ng 21 Araw upang Masira ang Isang Masamang Gawi (o upang Bumuo ng Bago)
Maraming mga tanyag na gurus na tumutulong sa sarili na nag-aangkin na aabutin ng 21 araw upang masira o mabuo ang isang ugali. Ngunit ang totoo, walang mahiwagang oras para sa paggawa ng pangmatagalang pagbabago. Ang ilang mga tao ay maaaring pumili ng isang bagong ugali (tulad ng pagkain ng higit pang mga veggies) sa loob lamang ng ilang araw. Ang iba ay maaaring tumagal ng ilang linggo o buwan. Ang isang pag-aaral na nai-publish sa European Journal of Psychology ay natagpuan na ang paggawa ng mga bagong gawi (tulad ng pagkain ng isang piraso ng prutas araw-araw) ay tumagal ng average na 66 araw. Gayunpaman, mayroong malawak na pagkakaiba-iba. Natagpuan ng mga may-akda ang oras ng pagbagay ay isang function ng tiyak na ugali, pati na rin ang indibidwal. Kung sinusubukan mo ang isang bagong bagay, tulad ng pang-araw-araw na ehersisyo, bigyan ang iyong sarili ng oras upang gawin itong isang gawain. Hindi ito maaaring mangyari magdamag - o sa 21 araw!
Maraming mga tanyag na gurus na tumutulong sa sarili na nag-aangkin na aabutin ng 21 araw upang masira o mabuo ang isang ugali. Ngunit ang totoo, walang mahiwagang oras para sa paggawa ng pangmatagalang pagbabago. Ang ilang mga tao ay maaaring pumili ng isang bagong ugali (tulad ng pagkain ng higit pang mga veggies) sa loob lamang ng ilang araw. Ang iba ay maaaring tumagal ng ilang linggo o buwan. Ang isang pag-aaral na nai-publish sa European Journal of Psychology ay natagpuan na ang paggawa ng mga bagong gawi (tulad ng pagkain ng isang piraso ng prutas araw-araw) ay tumagal ng average na 66 araw. Gayunpaman, mayroong malawak na pagkakaiba-iba. Natagpuan ng mga may-akda ang oras ng pagbagay ay isang function ng tiyak na ugali, pati na rin ang indibidwal. Kung sinusubukan mo ang isang bagong bagay, tulad ng pang-araw-araw na ehersisyo, bigyan ang iyong sarili ng oras upang gawin itong isang gawain. Hindi ito maaaring mangyari magdamag - o sa 21 araw!
2. IKAW: Ang Lubricates ng Langis ng Iyong Pakikipagsapalaran
Maaari bang mag-lubricate ang iyong mga kasukasuan? Siguro, ngunit hindi sa paraang maaari mong isipin. Mayroong ilang mga pag-aaral na nagpapakita na ang mga omega-3 fatty acid, na karaniwang matatagpuan sa mga mataba na isda tulad ng salmon, pati na rin ang mga walnuts at flaxseed, ay maaaring makatulong na mapagaan ang magkasanib na sakit. Ang mga taba ng Omega-3 ay hindi talaga lubricate ang mga kasukasuan sa aming mga katawan sa paraang nais mong grasa ang isang nakakalusot na pintuan. Sa halip, ang mga omega-3 ay pinaniniwalaan na mabawasan ang pamamaga na maaaring mabawasan ang sakit. Ang isang kamakailan-lamang na pagsusuri ng maraming pag-aaral sa langis ng isda at magkasanib na sakit ay natagpuan na ang mga kalahok na kumuha ng mga suplemento ng langis ng isda ay nag-ulat na nabawasan ang paninigas ng umaga, hindi gaanong magkasanib na pamamaga at sakit, at isang nabawasan na pangangailangan para sa mga anti-namumula na gamot upang makontrol ang kanilang mga sintomas.
Maaari bang mag-lubricate ang iyong mga kasukasuan? Siguro, ngunit hindi sa paraang maaari mong isipin. Mayroong ilang mga pag-aaral na nagpapakita na ang mga omega-3 fatty acid, na karaniwang matatagpuan sa mga mataba na isda tulad ng salmon, pati na rin ang mga walnuts at flaxseed, ay maaaring makatulong na mapagaan ang magkasanib na sakit. Ang mga taba ng Omega-3 ay hindi talaga lubricate ang mga kasukasuan sa aming mga katawan sa paraang nais mong grasa ang isang nakakalusot na pintuan. Sa halip, ang mga omega-3 ay pinaniniwalaan na mabawasan ang pamamaga na maaaring mabawasan ang sakit. Ang isang kamakailan-lamang na pagsusuri ng maraming mga pag-aaral sa langis ng isda at magkasanib na sakit ay natagpuan na ang mga kalahok na kumuha ng suplemento ng langis ng isda ay nag-ulat na nabawasan ang paninigas ng umaga, hindi gaanong magkasanib na pamamaga at sakit, at isang nabawasan na pangangailangan para sa mga anti-namumula na gamot upang makontrol ang kanilang mga sintomas.
3. IKAW: Ang kalamnan ay maaaring bumaling sa Fat (at Vice Versa)
Ang kalamnan at taba na tisyu ay lubos na naiiba, at hindi nila maaaring mag-morph sa isa't isa. "Ito ay tulad ng sinasabi na ang tingga ay maaaring maging ginto, " sabi ni Ed Ingebretsen, isang American College of Sports Medicine-sertipikadong personal trainer. Ang talagang nangyayari kapag tumigil ka sa pag-eehersisyo ay ang iyong kalamnan mass ay tumanggi. Kung paano ka nakakakuha ng timbang ay sa pamamagitan ng pagkain ng mas maraming calorie kaysa sa burn mo, at nagiging mas madali itong gawin kapag nawalan ka ng mataas na metabolic muscle tissue na tumutulong upang mapanatili ang iyong katawan na tumatakbo tulad ng isang V8 engine sa halip. Bottom line: Manatiling aktibo. Kung hihinto ka sa pag-eehersisyo, siguraduhing kumain ng mas kaunti upang maiwasan ang pagkakaroon ng timbang.
Ang kalamnan at taba na tisyu ay lubos na naiiba, at hindi nila maaaring mag-morph sa isa't isa. "Ito ay tulad ng sinasabi na ang tingga ay maaaring maging ginto, " sabi ni Ed Ingebretsen, isang American College of Sports Medicine-sertipikadong personal trainer. Ang talagang nangyayari kapag tumigil ka sa pag-eehersisyo ay ang iyong kalamnan mass ay tumanggi. Kung paano ka nakakakuha ng timbang ay sa pamamagitan ng pagkain ng mas maraming calorie kaysa sa burn mo, at nagiging mas madali itong gawin kapag nawalan ka ng mataas na metabolic muscle tissue na tumutulong upang mapanatili ang iyong katawan na tumatakbo tulad ng isang V8 engine sa halip. Bottom line: Manatiling aktibo. Kung hihinto ka sa pag-eehersisyo, siguraduhing kumain ng mas kaunti upang maiwasan ang pagkakaroon ng timbang.
4. IKAW: Ang Langis ng Canola ay Ginawa mula sa Rapeseed (At Ay Nakakalasing!)
Maraming tao ang nag-iisip na ang langis ng canola ay nagmula sa halaman ng rapeseed, ngunit ito talaga ay nagmula sa pinindot na buto ng halaman ng canola. Habang ang langis ng Rapeseed ay naglalaman ng napakataas na antas ng erucic acid (isang tambalan na sa malaking halaga ay maaaring nakakalason sa mga tao), ang langis ng canola ay naglalaman ng napakababang antas ng erucic acid. Ang maling impormasyon tungkol sa langis ng canola ay maaaring magmula sa katotohanan na ang halaman ng canola ay binuo noong 1960s sa pamamagitan ng tradisyonal na pag-iwas sa halaman na may rapeseed upang mabawasan ang erucic acid at glucosinolates na nilalaman ng mga rapeseed na langis. Habang ang langis ng canola ay hindi, sa pamamagitan ng kahulugan, na nagbago ang genetically, hanggang sa 2010 90% ng mga canola crops ay genetically mabago (GMO) upang gawing mas lumalaban sa mga pestisidyo. Upang maiwasan ang mga GMO ay laging naghahanap ng organikong at expeller na pinindot na canola oil (mekanikal na nakuha sa temperatura ng 120F kumpara sa kemikal).
Credit: Getty Mga LarawanMaraming tao ang nag-iisip na ang langis ng canola ay nagmula sa halaman ng rapeseed, ngunit ito talaga ay nagmula sa pinindot na buto ng halaman ng canola. Habang ang langis ng Rapeseed ay naglalaman ng napakataas na antas ng erucic acid (isang tambalan na sa malaking halaga ay maaaring nakakalason sa mga tao), ang langis ng canola ay naglalaman ng napakababang antas ng erucic acid. Ang maling impormasyon tungkol sa langis ng canola ay maaaring magmula sa katotohanan na ang halaman ng canola ay binuo noong 1960s sa pamamagitan ng tradisyonal na pag-iwas sa halaman na may rapeseed upang mabawasan ang erucic acid at glucosinolates na nilalaman ng mga rapeseed na langis. Habang ang langis ng canola ay hindi, sa pamamagitan ng kahulugan, na nagbago ang genetically, hanggang sa 2010 90% ng mga canola crops ay genetically mabago (GMO) upang gawing mas lumalaban sa mga pestisidyo. Upang maiwasan ang mga GMO ay laging naghahanap ng organikong at expeller na pinindot na canola oil (mekanikal na nakuha sa temperatura ng 120F kumpara sa kemikal).
5. IKALAWANG: "Mga Juice Cleanses" Ay Ang Pinakamahusay na Solusyon para sa Long-Term na Pagbaba ng Timbang
Mula sa mga kilalang tao hanggang sa mga personal na tagapagsanay, walang kakulangan ng mga taong nagtataguyod ng katas na "paglilinis." Para sa karamihan sa mga malulusog na tao, ang paminsan-minsang maikling katas ay naglilinis, hindi magiging sanhi ng pinsala, gayunpaman maaari kang makaramdam ng gutom at pagod. Kung talagang nais mong gawin ang iyong katawan ng isang pabor, kumuha ng regular na ehersisyo, matulog, at kumain ng isang malusog, balanseng diyeta.
Credit: Urbancow / Vetta / Getty Mga imaheMula sa mga kilalang tao hanggang sa mga personal na tagapagsanay, walang kakulangan ng mga taong nagtataguyod ng katas na "paglilinis." Para sa karamihan sa mga malulusog na tao, ang paminsan-minsang maikling katas ay naglilinis, hindi magiging sanhi ng pinsala, gayunpaman maaari kang makaramdam ng gutom at pagod. Kung talagang nais mong gawin ang iyong katawan ng isang pabor, kumuha ng regular na ehersisyo, matulog, at kumain ng isang malusog, balanseng diyeta.
6. IKALAWANG: Ilang Mga Pagkain, Tulad ng Celery, May Mga Negatibong Kalusugan
Kapag ang isang bagay ay mukhang napakabuti upang maging totoo, marahil ito ay. Ang isang "negatibong calorie na pagkain" ay maaaring tunog na mahusay, ngunit sa kasamaang palad walang bagay. Ang mito ng "negatibong kaloriya, " ay nagmumula sa paniwala na ang ilang mga pagkain ay magsusunog ng mas maraming calories kaysa sa ibinibigay nila. Ang mga kamalian na lohika ng urban legend na ito ay nakasalalay sa ideya na ang thermic na epekto ng pagkain (TEF), ibig sabihin, ang halaga ng enerhiya na kinakailangan upang digest ang ilang mga pagkain, ay maaaring magbigay ng ilang mga pagkain na mas mababa sa-zero calories. Ang kintsay, mansanas, at kalamansi at kabilang sa mga tout na negatibong pagkaing calorie. Nakalulungkot, walang mga negatibong pagkaing calorie. Ang TEF sa pangkalahatan ay mula sa 10% -20% ng mga calor sa isang pagkain. Kaya sabihin natin na ang tangkay ng kintsay ay may 7 kaloriya. Kahit na ipinapalagay namin ang isang 20% TEF, nangangahulugan pa rin ang iyong kaliwa na may mga 5.5 calories.
Credit: Geri Lavrov / Flickr Open / Getty Mga imaheKapag ang isang bagay ay mukhang napakabuti upang maging totoo, marahil ito ay. Ang isang "negatibong calorie na pagkain" ay maaaring tunog na mahusay, ngunit sa kasamaang palad walang bagay. Ang mito ng "negatibong kaloriya, " ay nagmumula sa paniwala na ang ilang mga pagkain ay magsusunog ng mas maraming calories kaysa sa ibinibigay nila. Ang kamalian na lohika ng urban legend na ito ay nakasalalay sa ideya na ang thermic na epekto ng pagkain (TEF), ibig sabihin, ang halaga ng enerhiya na kinakailangan upang digest ang ilang mga pagkain, ay maaaring magbigay ng ilang mga pagkain na mas mababa sa-zero calories. Ang kintsay, mansanas, at kalamansi at kabilang sa mga tout na negatibong pagkaing calorie. Nakalulungkot, walang mga negatibong pagkaing calorie. Ang TEF sa pangkalahatan ay mula sa 10% -20% ng mga calor sa isang pagkain. Kaya sabihin natin na ang tangkay ng kintsay ay may 7 kaloriya. Kahit na ipinapalagay namin ang isang 20% TEF, nangangahulugan pa rin ang iyong kaliwa na may mga 5.5 calories.
7. IKAW: Ang sariwang Gumagawa ay Laging Mas Mabuti kaysa sa Frozen
Ang makitang matatagpuan sa seksyon ng freezer ay maaaring magkaroon ng mas maraming - at marahil kahit na higit pa - hindi nutrisyon na halaga kaysa sa sariwang ani. Ngunit dahil ang mga nakapirming prutas at gulay ay pinili sa loob ng oras ng pag-aani, mahalagang "pag-lock" sa kanilang mga bitamina at mineral, sa maraming kaso sila ay pantay na nutritional o higit sa kanilang mga sariwang katapat. Ito ay may katuturan kapag isinasaalang-alang mo na ang mga sariwang piniling ani ay maaaring gumugol ng maraming araw o kahit na linggo sa transit o sa imbakan bago ang pagkonsumo, marahil nawawala ang mga pangunahing nutrisyon sa kahabaan. Ang isang malusog na diyeta ay maaaring magsama ng parehong sariwa at frozen na ani.
Credit: Imahe ng Source / Getty ImagesAng makitang matatagpuan sa seksyon ng freezer ay maaaring magkaroon ng mas maraming - at marahil kahit na higit pa - hindi nutrisyon na halaga kaysa sa sariwang ani. Ngunit dahil ang mga nakapirming prutas at gulay ay pinili sa loob ng oras ng pag-aani, mahalagang "pag-lock" sa kanilang mga bitamina at mineral, sa maraming kaso sila ay pantay na nutritional o higit sa kanilang mga sariwang katapat. Ito ay may katuturan kapag isinasaalang-alang mo na ang mga sariwang piniling ani ay maaaring gumugol ng maraming araw o kahit na linggo sa transit o sa imbakan bago ang pagkonsumo, marahil nawawala ang mga pangunahing nutrisyon sa kahabaan. Ang isang malusog na diyeta ay maaaring magsama ng parehong sariwa at frozen na ani.
8. IKALAWANG: Gupitin ang Mga Buhangin ng Baga sa Harbour na Maaaring Magdulot ng Pagkalason sa Pagkain
Narinig mo na ba ang alamat na ito? Marami sa atin ang wala. Ayon sa isang email na email na naglibot sa hiwa na mga sibuyas ay isang "magnet para sa bakterya" at hindi dapat na maiimbak sa ref kahit para sa mga maikling panahon. Hindi totoo. Sa katunayan, ayon sa National Onion Association, ang mga sibuyas na gupit ay maaaring palamig sa isang selyadong lalagyan at ginamit hanggang sa pitong araw. Ang nagagawa lamang na paraan ng mga sibuyas ay maaaring maging isang problema ay kung sila ay nahawahan sa pamamagitan ng hindi magandang paghawak. Siguraduhing hugasan ang iyong mga kamay, gumamit ng malinis na pagputol ng mga board at kutsilyo kapag pinuputol ang anumang ani hangga't maaari mong i-cross-contaminate ang mga pagkain.
Credit: Jupiterimages / Photos.com / Mga Larawan ng GettyNarinig mo na ba ang alamat na ito? Marami sa atin ang wala. Ayon sa isang email na email na naglibot sa hiwa na mga sibuyas ay isang "magnet para sa bakterya" at hindi dapat na maiimbak sa ref kahit para sa mga maikling panahon. Hindi totoo. Sa katunayan, ayon sa National Onion Association, ang mga sibuyas na gupit ay maaaring palamig sa isang selyadong lalagyan at ginamit hanggang sa pitong araw. Ang nagagawa lamang na paraan ng mga sibuyas ay maaaring maging isang problema ay kung sila ay nahawahan sa pamamagitan ng hindi magandang paghawak. Siguraduhing hugasan ang iyong mga kamay, gumamit ng malinis na pagputol ng mga board at kutsilyo kapag pinuputol ang anumang ani hangga't maaari mong i-cross-contaminate ang mga pagkain.
Ano sa tingin mo?
Narinig mo na ba ang alinman sa mga alamat na ito dati? Nagulat ba ito sa iyo na sila ay debunked? Mayroon bang iba pang mga alamat sa nutrisyon at fitness na iniwan namin na sa palagay mo ay dapat nating hawakan sa isang paparating na piraso?
Credit: Natalie Young / Pinagmulan ng Imahe / Mga imahe ng GettyNarinig mo na ba ang alinman sa mga alamat na ito dati? Nagulat ba ito sa iyo na sila ay debunked? Mayroon bang iba pang mga alamat sa nutrisyon at fitness na iniwan namin na sa palagay mo ay dapat nating hawakan sa isang paparating na piraso?
