Ang microwave, cold water at ref ng lasaw ay ang tatlong ligtas na paraan upang matunaw ang isang rib-eye na inihaw. Ang microwave thawing ay iba, gayunpaman, sa dapat mong lutuin ang karne sa lalong madaling panahon na ito ay thaws. Ito ay dahil ang microwave thawing ay hindi nangyayari nang pantay-pantay at ang mga pagkakataon ay mahusay na ang labas ng iyong inihaw ay magsisimulang magluto habang ang loob ay nanginginig. Ang agarang pagluluto ay kinakailangan upang sirain ang mga bakterya na hindi maaaring pumatay ng temperatura. Ang pagtunaw ng isang rib-eye na inihaw sa isang microwave ay ang pinakamabilis na paraan ng pag-thawing, ngunit nangangailangan ito ng iyong pansin sa bawat hakbang ng proseso.
Hakbang 1
Alisin ang rib-eye na inihaw mula sa iyong freezer at basahin ang weight label. Palakihin muna ang bigat ng iyong inihaw nang anim at pagkatapos ng walong upang makuha ang saklaw kung gaano katagal aabutin para sa iyong inihaw na tunaw. Karamihan sa mga ro-eye roasts ay 3 hanggang 8 lbs., Kaya halimbawa, kung ang iyong inihaw ay 4 na lbs., Aabutin ng 24 hanggang 32 minuto upang matunaw.
Hakbang 2
Ilipat ang inihaw na rib-eye mula sa orihinal na packaging nito sa isang ulam na ligtas na microwave. Patakbuhin ang malamig na tubig sa inihaw upang paluwagin ang plastik na pambalot o bula ng bula kung dumikit ito sa inihaw.
Hakbang 3
Itakda ang inihaw sa iyong microwave at isara ang pintuan. Kung ang iyong microwave ay may pasadyang kontrol para sa lasaw, itakda ito sa "Beef" at ipasok ang bigat ng iyong inihaw. Kung ang iyong microwave ay walang ganoong kontrol, itakda ang antas ng kuryente sa "Mababang" at simulan ang iyong microwave.
Hakbang 4
I-on ang rib-eye na inihaw at / o paikutin ang baking dish ayon sa mga tagubilin na ibinibigay ng microwave kung mayroon kang isang pasadyang kontrol. Kung mano-mano ang iyong lasaw sa rib eye, magtakda ng isang timer sa kusina nang mga apat na minuto, pagkatapos ay i-on ang inihaw at iikot ang ulam sa pagluluto. I-reset ang timer at ipagpatuloy ang proseso hanggang sa makumpleto ang oras ng pagtunaw.
Hakbang 5
Don oven mitts, alisin ang rib-eye inihaw mula sa iyong microwave at lutuin kaagad ito.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Ligtas na ligtas sa microwave
Taymer ng kusina
Spatula
Mga Tong
Oven mitts
Tip
I-on ang rib-eye na inihaw kung kinakailangan gamit ang mga pangsas o isang spatula upang maiwasan ang pagtusok ng karne at pagkawala ng mga juice kapag nagluluto ito. Kung kailangan mong gamitin ang iyong mga kamay, hugasan ang mga ito sa mainit, tubig na may sabon bago at pagkatapos hawakan ang hilaw na karne.
Bagaman kailangan mong pahabain ang oras ng pagluluto, ligtas na magluto ng isang rib-eye na inihaw na frozen pa rin. Maaari mong ihinto ang paglusaw sa anumang oras at agad na simulan ang pagluluto ng inihaw gamit ang anumang pamamaraan maliban sa isang mabagal na kusinilya. Ayusin ang oras ng pagluluto kung kinakailangan at gumamit ng isang thermometer ng karne upang suriin para sa doneness.
