Ang madilim na tsokolate ay malusog kaysa sa puting tsokolate, ang itim na bigas ay malusog kaysa sa puting bigas at ang kale ay mas malusog kaysa sa litsugas ng iceberg. Tulad ng para sa soda, ang kulay ay hindi mahalaga. Magaan man o madilim, ang soda ay walang halaga ng nutrisyon at karaniwang puno ng asukal at iba pang hindi malusog na sangkap.
Tip
Hindi ito gumawa ng anumang pagkakaiba kung ito ay ilaw o madilim; ito ang mga sangkap na tumutukoy kung paano hindi malusog ang isang soda.
I-clear ang Soda Versus Madilim Soda
Ang mga sodas ay magkakaiba-iba sa mga lasa, kulay at sangkap. Ang mga sangkap sa malinaw na soda at madilim na soda ay tiyak sa lasa at tatak. Ngunit marami ang nagbabahagi ng ilang karaniwang mga sangkap.
Dalawang uri ng soda na ginawa ng isang pangunahing pambansang tatak - isang lemon-dayap na may lasa at isang cola - ay may parehong mga sangkap na batayan: carbonated water at high-fructose corn syrup. Ang cola ay may kulay ng karamelo upang maging madilim at naglalaman ito ng ilang natural na pampalasa. Ang malinaw na lemon-dayap na soda ay hindi naglalaman ng pangkulay, ngunit naglalaman ito ng sitriko acid at natural na lasa.
Ayon sa data mula sa USDA, ang cola at lemon-dayap na soda ay halos magkapareho sa kanilang nutrisyon profile. Bawat 12-onsa na paghahatid, parehong may 156 calories at 39 gramo ng carbohydrates, lahat ay nagmula sa asukal. Ang parehong inumin ay naglalaman ng sodium - 43 at 68 milligrams sa cola at lemon-lime soda, ayon sa pagkakabanggit. Wala ring ibang mga nutrisyon upang pag-usapan.
Mga Epekto sa Kalusugan ng Soda
Ang kulay ng isang soda ay hindi gagawing mas malusog o hindi malusog - anumang uri ng malambot na inumin na naglalaman ng asukal, high-fructose corn syrup o anumang iba pang pampatamis ay hindi maganda para sa iyong kalusugan.
Ayon sa Sentro para sa Kontrol at Pag-iwas sa Sakit, ang mga inuming natamis ng asukal ay pangunahing pinagkukunan ng mga idinagdag na asukal sa diyeta ng Amerika. Ang regular na pagkonsumo ng mga inuming may asukal na matamis ay nauugnay sa pagtaas ng timbang at labis na labis na katabaan, uri ng 2 diabetes, sakit sa puso at bato, isang uri ng sakit sa buto na tinatawag na gout, hindi alkohol na sakit sa atay at pagkabulok ng ngipin.
Ayon sa pananaliksik mula sa Boston University, ang mga taong regular na kumonsumo ng maraming asukal na inumin ay may posibilidad na magkaroon ng mas mahirap na memorya, nabawasan ang dami ng utak at isang mas maliit na hippocampus, na siyang rehiyon ng utak na responsable para sa pag-aaral at memorya.
Ang ilang mga tagagawa ng soda ay gumawa ng isang punto ng pagdedeklara sa label na ang kanilang produkto ay ginawa gamit ang purong asukal sa tubo. Ito ang nagbibigay ng takot sa mga mamimili na naniniwala na ito ay high-fructose corn syrup, hindi asukal sa pangkalahatan, iyon ang pinaka mapanganib na pangpatamis.
Ngunit ayon sa Harvard Health Publishing, walang katibayan na katibayan na ang high-fructose corn syrup ay na-metabolize nang iba sa katawan kaysa sa tubo ng asukal - o asukal sa talahanayan - o may mas mataas na mga panganib kaysa sa regular na asukal. Ang asukal ay asukal, kahit na ang pampaganda ng kemikal nito, at walang uri ng asukal ay mabuti para sa iyo.
Inirerekomenda ng American Heart Association na limitahan ng mga matatanda ang kanilang paggamit ng mga idinagdag na mga asukal sa 100 calories bawat araw para sa mga kababaihan at 150 calories para sa mga kalalakihan. Ang isang maaari lamang ng malinaw o madilim na soda ay higit sa mga pang-araw-araw na mga limitasyong ito.
Ano ang Tungkol sa Diet Soda?
Ang asukal ay masama, ngunit hindi ito ang tanging paraan upang matamis ang mga sodas. Mayroong mga artipisyal na sweeteners tulad ng saccharin at aspartame, at "natural" na mga substandula ng asukal (pinuhin pa rin nila), tulad ng stevia, sorbitol, xylitol at erythritol. Ang mga sweeteners na ito ay may ilang mga walang calories at walang epekto sa asukal sa dugo.
Ngunit hindi nangangahulugan na ito ay mabuti para sa iyo at maaari kang uminom ng mga sodas sa diyeta sa buong araw na walang mga alalahanin. Una sa lahat, ang mga artipisyal na sweeteners ay kilala upang maging sanhi ng pagtunaw ng pagtunaw, lalo na kung labis na natupok. Ang mga asukal sa asukal, partikular, ay maaaring magkaroon ng isang laxative effect at maging sanhi ng pagdurugo, gas at pagtatae.
Kapag natupok sa katamtaman, at sa halip na regular na soda, ang diyeta ay maaaring makatulong sa iyo na kontrolin ang iyong paggamit ng calorie at maiwasan ang labis na asukal sa iyong diyeta. Gayunpaman, hindi ito napatunayan bilang katotohanan.
Ayon sa Harvard Health Publishing, may ilang haka-haka na, dahil ang mga artipisyal na asukal ay mas matamis kaysa sa asukal, maaari nilang ma-overstimulate ang mga receptor ng asukal at maging sanhi ng pagkawala ng kanilang mga tao ng mas kaunting matamis na pagkain, tulad ng mga prutas at gulay. Ito ay maaaring humantong sa pagtaas ng mga cravings para sa mas matamis, high-calorie na pagkain.
Bilang karagdagan, ang isang meta-analysis na inilathala sa Kasalukuyang Mga Pag-unlad sa Nutrisyon noong Mayo 2018 ay tumingin sa data mula sa isang pag-aaral na nagsusuri ng regular at diyeta na paggamit ng soda at panganib ng diyabetes at napagpasyahan na ang paglipat mula sa regular na soda sa diyeta ng soda ay hindi maaaring mabawasan ang panganib ng diyabetis.
