Ang mga pagkaing walang asukal ay maaaring maging kapaki-pakinabang kung mayroon kang diabetes. Sa maraming mga kaso, nagsisilbi silang mga kahalili sa maginoo na mga sweetened na pagkain na limitado o pinigilan mula sa iyong diyeta. Ayon sa website ng Joslin Diabetes Center, ang sakit ay hindi pinamamahalaan ng tinanggal na asukal, ngunit sa pamamagitan ng pamamahala ng asukal sa dugo. Para sa mga kadahilanang ito, mas mahusay na pumili ng mga natural na pagkain na walang asukal na sumusuporta sa pangkalahatang kagalingan at regulasyon ng asukal sa dugo.
Mga Gulay na Di-Starchy
Ang mga hindi gulay na gulay, tulad ng spinach, broccoli, kuliplor, kabute, paminta, pipino at kintsay, ay mga natural na pagkain at sa gayon ay naglalaman ng walang idinagdag o abot ng asukal. Ang mga ito ay mas mababa din sa karbohidrat kaysa sa mga gulay na starchy, tulad ng mais at patatas. Naglalaman ang mga ito ng mga kapaki-pakinabang na bitamina, mineral, hibla at tubig, na lahat ay sumusuporta sa malusog na balanse ng asukal sa dugo at pangkalahatang pisikal na kagalingan. Ayon sa website ng American Diabetes Association, sila ang isang pangkat ng pagkain na malayang makakain ng mga may diyabetis, nang kaunti o walang limitasyon. Isama ang mga gulay na hindi starchy sa pagkain at meryenda nang madalas hangga't maaari para sa pinakamahusay na pakinabang.
Buong butil
Ang buong karbohidrat na butil, tulad ng mga tinapay, butil, bigas at pasta, ay mataas sa hibla at naglalaman ng iba't ibang mga nutrisyon na sumusuporta sa malusog na mga antas ng asukal sa dugo. Bagaman kailangan pa ring masubaybayan ang nilalaman ng karbohidrat, ang mga pagkaing ito ay nakakaapekto sa antas ng insulin na mas mababa kaysa sa puting tinapay o iba pang naproseso na karbohidrat habang pinapahusay ang pangkalahatang kalusugan at nutrisyon. Ang mga eksperto sa diabetes sa Mayo Clinic ay nagmumungkahi na hindi bababa sa kalahati ng iyong pang-araw-araw na paggamit ng karbohidrat ay nagmula sa buong butil. Pumili ng iba't ibang buong pagkain ng butil para sa pinakamainam na mga benepisyo.
Mga Beans
Ang mga bean ay isang malusog na mapagkukunan ng mga bitamina, malusog na karbohidrat, malambot na protina at hibla, na lahat ay sumusuporta sa pinakamabuting kalagayan at balanse ng asukal sa dugo. Ang mga ito ay mababa ang glycemic, na nangangahulugang nakakaapekto lamang sa mga antas ng insulin nang banayad. Itinuturing ng American Diabetes Association ang mga beans ng isang "sobrang pagkain" para sa mga nagdadala ng diabetes. Tangkilikin ang 1/2 tasa ng beans bilang isang bahagi ng balanseng pagkain na kasama ang mga hindi gulay na gulay at ilang malusog na taba, na maaaring mapahusay ang pagsipsip ng nutrisyon, para sa pinakamahusay na mga benepisyo.
Mga kalong
Ang mga nuts ay nagbibigay ng malusog na taba at malusog na halaga ng magnesiyo at hibla. Maaari din silang makatulong na mapamahalaan ang kagutuman at tulungan ang katawan na sumipsip ng mga sustansya. Tangkilikin ang mga katamtamang bahagi, mga 1 hanggang 2 tbsp. hilaw o inihaw na unsweetened nuts, bilang isang malusog na meryenda sa pagitan ng mga pagkain o bilang nangunguna para sa mga salad o lutong pinggan.
Kamote
Ang mga matamis na patatas ay natural na matamis ngunit mababa sa glycemic index. Mataas din ang mga ito sa mga hibla at sustansya, tulad ng karotina, at may posibilidad na maging satiating. Pumili ng isang maliit hanggang daluyan na inihaw na kamote bilang isang bahagi ng karbohidrat ng isang balanseng pagkain o bilang isang meryenda. Nagsisilbi silang isang mahalagang pagpipilian na karbohidrat sa lugar ng regular na inihurnong patatas, puting tinapay o instant na bigas o pasta, na ang lahat ay maaaring maging sanhi ng mga spike sa asukal sa dugo.
