Ang damo ng trigo ay naisapubliko bilang isang sobrang pagkain na pumipigil sa cancer, nagtatayo ng mga pulang selula ng dugo at nagpapabuti sa pagpapaandar ng puso. Inaangkin din ng mga tagapagtaguyod na ang damo ng trigo ay naglalaman ng makabuluhang mas maraming nutrisyon kaysa sa iba pang mga gulay. Bagaman ito ay isang nakapagpapalusog na halaman, ang mga benepisyo sa kalusugan at nutritional prowess ay na-overstated, ayon sa British Dietetic Association. Ang labis na pagsasaalang-alang sa mga epekto ng kalusugan ng damo ng trigo ay maaaring makagawa ng higit na pinsala kaysa sa mabuti, kung bawasan mo ang iyong paggamit ng iba pang mga nakapagpapalusog na gulay.
Mga Klaim sa Kalusugan
Inaangkin na ang mga sustansya sa isang shot baso ng sariwang pinaghalong damo ng trigo ay nagkakahawig ng 1 kilo ng iba pang mga gulay; gayunpaman, walang ebidensya na umiiral upang suportahan ang mga habol na ito. Sa katunayan, ang damo ng trigo ay naglalaman ng parehong mga nutrisyon tulad ng karaniwang pagkonsumo ng mga gulay tulad ng spinach o broccoli, ayon sa British National Health Service. Ang mga pag-aaral sa damo ng trigo ay napatunayan na makakatulong ito na mapabuti ang pulang bilang ng selula ng dugo, mabawasan ang pamamaga ng colon at gamutin ang mga karamdaman sa dugo. Bagaman positibo ang mga resulta ng mga pag-aaral na ito, ang mga ito ay maliit na pag-aaral, at kinakailangan ang karagdagang pananaliksik.
Mga gulay na damo ng trigo
Ang damo ng trigo ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina A, C at E. Mayaman din ito sa mga mineral, tulad ng iron, calcium at magnesium. Tulad ng iba pang mga berdeng halaman, ang damo ng trigo ay naglalaman ng kloropila, na ginagamit sa mga halaman upang lumikha ng glucose mula sa ilaw. Ang mga katangian ng antioxidant ng Chlorophyll ay maaaring makinabang sa iyo sa pamamagitan ng pagtulong upang mabawasan ang pinsala mula sa mga carcinogens - tulad ng usok ng tabako - tumutulong na maiwasan ang kanser sa atay at labanan ang kanser sa colon, ayon sa Health Health. Ang mga mapagkukunan ng pandiyeta ng kloropila, tulad ng damo ng trigo, ay maaaring magkaroon ng mga epekto, na maaaring magsama ng pagtatae at pagkawalan ng kulay ng dila, ihi o feces.
Pagkonsumo ng Wheat Grass
Ang damo ng trigo ay dumating sa maraming mga form. Ito ay madalas na naka-juice dahil ang mga dahon ay maaaring mahirap digest; maaari rin itong dumating sa anyo ng mga kapsula, pulbos at katas ng likido. Dahil sa nakakapangit na lasa nito, ang ilang mga tao ay maaaring makaranas ng pagduduwal kapag umiinom ng mga damo ng trigo, ayon sa Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Ang damo ng trigo ay itinuturing na ligtas na ubusin, bagaman ang bakterya, lebadura, fungi o isang virus ay maaaring hindi sinasadya na maipakilala sa produkto sa panahon ng pag-aani, na maaaring maging sanhi ng mga sakit na may kaugnayan sa tiyan sa paglunok.
Ang Bottom Line
Ang damo ng trigo ay maaaring maging mabuti para sa iyo kung mapanatili mo ang makatotohanang mga inaasahan. Ang pag-aakala ng damo ng trigo ay maaaring humantong sa mga kakulangan sa nutrisyon, kung iniwan mo ang iba pang mga prutas at gulay mula sa iyong diyeta. Ang damo ng trigo ay hindi mas nakapagpapalusog kaysa sa iba pang mga gulay; samakatuwid, kumain ng iba't ibang mga gulay - na maaaring isama ang damo ng trigo - at mga prutas upang makuha ang iyong inirekumendang limang-araw-araw. Maaari kang magdagdag ng damo ng trigo sa mga halamang prutas at gulay. Kunin ang iyong damo ng trigo mula sa isang kagalang-galang na tindahan ng kalusugan o palaguin ang iyong sarili.
