Paano mangayayat sa protina at gelatin

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang anumang matagumpay na gawain sa pagbaba ng timbang ay nangangahulugang panonood ng iyong paggamit ng calorie at regular na ehersisyo, ngunit ang isang diyeta na mayaman sa protina ay kapaki-pakinabang din. Pinagpapagaan ka ng protina, pinapanatili ang mga antas ng asukal sa dugo na matatag at pansamantalang pinalalaki ang iyong metabolismo kaysa sa mga carbs o taba. Ang Gelatin ay may kalamangan sa pagpapalakas ng protina, ngunit mababa pa rin ito sa mga calorie.

Ang pulbos na gelatin ay maraming gamit. Credit: Vitali Dyatchenko / iStock / Getty Mga imahe

Mga Tip at Kaloriya ng Gelatin

Ang gelatin ay ginawa mula sa nag-uugnay na collagen ng tissue. Bilang isang resulta, mataas ito sa mga amino acid na nagtatayo ng collagen, ngunit kulang ito ng iba pang mga amino acid at hindi isang kumpletong protina.

Kahit na ang gelatin ay isang protina na natutunaw sa tubig, hindi ito matunaw maliban kung una mong iwiwisik ang pulbos sa isang malamig na likido at hayaang magbabad ang mga granule ng ilang minuto. Pagkatapos ay painitin ito sa microwave at pukawin hanggang sa mawala ang gelatin. Kapag ang pulbos ay natunaw at nagpainit, humina ito habang pinapalamig ito, kaya maaaring hindi ito maramdaman sa mga maiinit na inumin at sopas.

Ang isang 1-ounce packet ng unsweetened gelatin powder - na naglalaman ng 4 na kutsara - ay may 94 calories at nagbibigay ng halos 24 gramo ng protina. Sa pamamagitan ng paghahambing, ang isang scoop ng whey protein powder ay may parehong halaga ng protina para sa 130 calories.

Pang-araw-araw na Pag-inom

Ang pinakamahusay na paraan upang manatiling energized habang ang pagkawala ng timbang ay ang kumain sa isang regular na iskedyul. Mahalaga ring subukang isama ang halos pareho ng dami ng protina sa bawat pagkain.

Kapag sinusubukan mong ihulog ang pounds, mas mahusay na matukoy ang iyong mga kinakailangang protina batay sa bigat ng katawan, sa halip na bilang isang porsyento ng mga calorie, sinabi ng isang ulat sa Dietitian Ngayon noong 2010.

Inirerekomenda ng Institute of Medicine na makakuha ng 0.4 gramo ng protina bawat libra ng timbang ng katawan, o halos 60 gramo araw-araw para sa isang taong tumitimbang ng 150 pounds. Ang isang diyeta na katamtaman na mataas sa protina ay dapat isama ang tungkol sa doble na halagang iyon.

Protein-Rich Breakfast

Ang pagkain ng isang almusal na mayaman na protina ay nagpapanatili ng gana sa bay sa buong umaga at maaaring makatulong sa iyo na kumain ng mas kaunti sa buong araw, iniulat ang FASEB Journal noong Abril 2013.

Ang isang omelet na ginawa mula sa isang buong itlog kasama ang dagdag na itlog puti ay nagbibigay ng 10 gramo ng protina na may lamang 111 calories at 7 gramo ng taba. Magdagdag ng mga nutrisyon na may salsa, kabute at matamis na sili.

Gumalaw ng hindi naka-tweet, walang lasa na gulaman sa iyong mga itlog para sa higit pang protina at labis na texture. Paghaluin ang gelatin o protina na protina sa oatmeal o pancakes. Maaari ka ring magdagdag ng pulbos na protina sa iyong kape o tsaa, ngunit huwag magdagdag ng gelatin maliban kung uminom ka ng buong tasa bago ito magsimulang magpalamig.

Mga meryenda ng Protina

Ang mga pulbos ng gelatin at protina ay mahusay para sa pagpapalakas ng protina habang kinokontrol ang mga kaloriya. Ang parehong uri ng pulbos ay maaaring pukawin sa yogurt o ginamit sa mga smoothies.

Ang isang walang lasa na gelatin na pulbos ay gumagana nang maayos sa anumang mga sangkap ng smoothie. Kung gumagamit ka ng mga lasa na may pulbos, pumili ng mga prutas at likido na gumagana sa lasa. Halimbawa, ang pulbos na protina ng vanilla ay mahusay sa gatas, yogurt, saging, strawberry at blueberries.

Gumawa ng isang malusog na granola bar sa pamamagitan ng paghahalo ng gelatin na pulbos at condensed milk na may mga oats, mga sunflower seed, nuts at tuyo na prutas, pagkatapos ay pindutin ito sa isang kawali at maghurno sa isang mababang temperatura.

Mga Pagpipilian sa Pagkain

Makakakuha ka ng 20 hanggang 25 gramo ng protina mula sa isang 3-onsa na paghahatid ng malambot na karne, manok at isda, ulat ng Institute of Medicine. Ang ilang mga uri ng isda ay may mas mababa sa 100 calories bawat paghahatid; kung hindi man, asahan na makakuha ng 115 hanggang 234 calories mula sa mga protina na ito.

Ang susunod na pinakamahusay na mga pagpipilian ay mga toyo, na may 10 gramo ng protina sa 1/2 tasa, at iba pang mga uri ng beans, na naglalaman ng halos 7 gramo sa parehong bahagi. Ang mga bean ay may tungkol sa 80 hanggang 147 calories bawat 1/2-tasa, depende sa uri ng bean.

Ang hindi naka-tweet na gelatin at pulbos na protina ay maaaring magamit upang madagdagan ang protina sa maraming pinggan, tulad ng meatloaf, mga burger ng pabo at pukawin. Maaari mo ring naisin mag-eksperimento sa gisantes na protina ng gisantes, na maaari mong idagdag sa mga pinggan na ipares kasama ang lasa nito.

Paano mangayayat sa protina at gelatin