Ang luya ay isang pampalasa na karaniwang ginagamit sa lutuing Asyano at India. Ang makapal na mga ugat ng damong ito ay may isang maanghang na lasa at isang nakamamatay na aroma na nagdaragdag ng katangian na lasa sa mga curries, mga sopas ng Asyano at gumalaw ng mga pagkaing pritong. Ang luya ay maaari ring mag-alok ng mga benepisyo sa kalusugan, ayon kay Michael Castleman, may-akda ng "The Healing Herbs." Ang mga kemikal na compound sa damong ito ay maaaring makatulong na mabawasan ang hypertension, o mataas na presyon ng dugo. Kumunsulta sa iyong doktor bago gamitin ang luya upang matugunan ang mataas na presyon ng dugo. Hindi ka dapat gumamit ng luya sa lugar ng medikal na paggamot para sa malubhang kondisyon na ito.
Mas mababang Kolesterol
Ang mga kemikal na compound sa luya ay maaaring makatulong sa mas mababang pangkalahatang kolesterol ng dugo, pati na rin ang mababang density ng lipoproteins, na mga bahagi ng kolesterol na maaaring mag-ambag sa sakit sa puso, ayon kay Castleman. Ang kolesterol at mababang density lipoproteins ay maaaring mag-ambag sa malagkit na plaka sa kahabaan ng mga dingding ng iyong mga arterya at mga daluyan ng dugo. Lumilikha ito ng mga blockage na maaaring mag-ambag sa mataas na presyon ng dugo sa pamamagitan ng paghihigpit sa panloob na diameter ng mga daluyan ng dugo at arterya. Ang plaque ay maaari ring mabawasan ang pagkalastiko ng iyong mga arterya, karagdagang pag-aambag sa mataas na presyon ng dugo.
Mas kaunting Mga Dugo ng Dugo
Ang luya ay maaari ring bawasan ang presyon ng dugo sa pamamagitan ng pagpigil sa mga clots ng dugo mula sa pagbuo sa iyong mga arterya at mga daluyan ng dugo, ayon kay Castleman. Ang mga clots ng dugo ay maaaring paghigpitan o maiwasan ang dugo mula sa pag-agos sa iyong sistema ng sirkulasyon, na maaaring humantong sa hypertension. Sa pamamagitan ng pagpigil sa mga clots ng dugo, ang luya ay maaari ring makatulong na maiwasan ang atake sa puso at stroke.
Mga Epekto ng Side
Bagaman ang luya ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa paggamot sa hypertension, maaari rin itong makagawa ng mga side effects. Ayon kay Dr. James Balch at Phyllis Balch, ang mga may-akda ng "Reseta para sa Nutritional Healing, " ang pag-ubos ng ugat ng luya ay maaaring magdulot ng pagduduwal o pagsakit ng tiyan. Maaari ka ring makaranas ng heartburn kung gagamitin mo ang damong ito.
