Ano ang mga pakinabang ng acai berry powder?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Açaí berry pulbos: Dahil hindi namin nais ang aming mga pulbos na strawberry, huwag tayong gumawa ng isang espesyal na pakikitungo sa labas ng açaí berry powder.

Acai berry sa isang sanga. Credit: Nuttaya99 / iStock / Mga imahe ng Getty

Kapag ang hindi pamilyar na mga produktong hyped ay unang pumasok sa pamilihan ng Amerikano, mayroong isang panahon kung kailan ang kanilang kwento, higit sa kalidad ng produkto mismo, ay nagpapasigla sa mga benta. Alalahanin ang Bagong Coke, Betamax at handa na uminom ng kape - dumating sila, nagkaroon sila ng kaunting epekto sa merkado, nawala sila - halos sa isang flash.

Ganito ang kaso para sa açaí powder. Huwag asahan ang mga espesyal na benepisyo mula sa açaí o anumang prutas na pulbos sa kung ano ang iyong makukuha mula sa pagkain ng buong prutas ng pagkain.

Mag-ingat sa Nonsense 'Non-Science'

Ang Açaí ay isang natatanging uri ng berry na lumalaki sa mga puno ng palma sa equatorial Brazil.

Ang pulbos nito ay may mahusay na nilalaman ng ilang mga mahahalagang nutrisyon, ngunit ang pulbos na ibinebenta bilang isang kapsula sa kalusugan o elixir ay maasim, madulas, mahibla at hindi kasiya-siya na gagamitin sa isang pangkaraniwang likidong inumin. Maaari itong maging maayos sa mga smoothies, kasama ang iba pang mga prutas at sangkap na pinagsama, ngunit binabayaran mo pa ang mahal na gastos ng pulbos na açaí na hindi maaaring magamit nang walang iba pang mga sangkap.

Ang pulbos ay ginawa mula sa orihinal na berry gamit ang mga espesyal na proseso ng pagpapatayo ng freeze na ginagawang mahal at isang hindi praktikal na pagbili para sa karamihan ng mga mamimili.

Bagaman ang pag-dryze ng dryze ay sumisira sa ilan sa mga sustansya at natural na mga kemikal ng halaman na mas gusto nating magkaroon ng mga prutas na ating kinokonsumo, ang açaí powder ay kapansin-pansin na mayaman sa pandiyeta hibla, calcium, iron at bitamina E.

Pagkatapos ay mayroong mga pag-angkin na ang açaí powder ay tumutulong sa iyo na mawalan ng timbang. Isipin ito sa ganitong paraan: Nakakatawa para sa isang berry, ang açaí ay may pambihirang nilalaman ng langis, isang mapagkukunan na may mataas na calorie na talagang magdudulot ng pagtaas ng timbang kung sapat na natupok. Kaya huwag lokohin ng marketing hype.

Mga sariwang Buong Prutas, Hindi Powder

Mas kaaya-aya na kumain ng mga pagkaing nakapagpapalusog-siksik na sariwang prutas na kaagad na magagamit sa mga prutas na nakatayo, tulad ng mga nahel na dalandan, strawberry, mangga, igos, pulang ubas, seresa at blueberry, kaysa sa digest digest. Isipin ang mga kulay, malutong na pagiging bago at natural na mga nutrisyon na nagmumula sa malusog na buong pagkain, at kung gaano kaaya-aya ang pakiramdam ng pagsabog ng fruit juice sa iyong bibig.

Tulad ng payo ng mga nutrisyonista at manggagamot, mas kapaki-pakinabang ang pagkain ng mga sariwang prutas at gulay kaysa sa pagtunaw ng mga exotic na pulbos.

Walang Espesyal na Kapangyarihang Antioxidant

Tulad ng para sa may reputasyon at marami na may lakas na antioxidant na lakas ng açaí powder, ang nakaliligaw na impormasyong ito ay maaari nang makapagpahinga. Mula noong 2008, ipinahayag ng FDA ang antioxidant "mga benepisyo sa kalusugan" na pangako mula sa mga pagkaing halaman at kapsula tulad ng açaí powder na hindi totoo.

Walang napatunayan na agham na ang açaí antioxidant ay makikinabang sa katawan ng tao. Kapag natupok ang mga prutas, ang kapaligiran ng acid at enzyme ng tiyan ay nagbabago sa ingested na mga kemikal na prutas, na pinapawi ang anumang potensyal na antioxidant.

Iligal na ngayon para sa mga tagagawa na mag-claim ng mga epekto sa kalusugan ng antioxidant sa mga label ng produkto maliban kung ang produkto ay puno ng mga bitamina ng antioxidant. Ang tulad ng FDA na tulad ng pang-agham at regulasyon na awtoridad sa Europa, na tinatawag na EFSA, ay nagpatibay ng parehong mga patakaran noong unang bahagi ng 2010.

Ang mga bitamina A, C at E lamang ay kinumpirma ng siyentipiko na mga antioxidant sa pagkain, at ang mga bitamina ay pinakamahusay na natupok mula sa mga sariwang prutas at gulay.

Ano ang mga pakinabang ng acai berry powder?