Kung kailangan mo ng isang snack sa gabi ng pelikula o nakakaramdam ng pagod pagkatapos ng tanghalian, perpekto ang naka-air pop na popcorn para sa pag-asikaso. Ang mababang kaloriya at mataas ang hibla, ang popcorn ay maaaring maging ganap na malusog kung ihahanda mo ito nang walang labis na mantikilya o asin at kainin ito sa pag-moderate.
Habang ang mantikang sinehan ay maaaring nakakaakit, lumayo sa napakaraming mga toppings upang mapanatiling malusog ang iyong popcorn. Ngunit kung nais mong magdagdag ng ilang mga masarap na panimpla sa iyong meryenda, gawin itong iyong sarili at tamasahin ito mula sa kalan.
Alamin kung paano punan ang iyong plato ng malusog, pagkaing nakapagpapalusog-siksik sa pamamagitan ng pag-log sa iyong mga pagkain sa MyPlate app. I-download ngayon upang mai-tune ang iyong diyeta ngayon!
Ang Serat sa Popcorn
Ang mga kababaihan ay nangangailangan ng 25 gramo ng hibla bawat araw habang ang mga kalalakihan ay nangangailangan ng 38, bawat Harvard Health Publishing. At ang isang tasa ng mga naka-pop na popcorn na kabuuan ay 31 lamang na calories na may 1.2 gramo ng hibla, na halos 3 hanggang 5 porsiyento ng pang-araw-araw na inirekumendang halaga, ayon sa USDA.
Ang popcorn ay maaaring maging isang mahusay na mapagkukunan ng hibla, depende sa kung gaano ka kumain. Sa kasalukuyan, ang isang pagkain na nagbibigay ng 10 hanggang 19 porsyento ng pang-araw-araw na inirekumendang halaga ay itinuturing na "mabuting mapagkukunan, " ayon sa FDA, kaya kakailanganin mo tungkol sa gayon kakailanganin mong kumain ng halos apat na tasa ng mga naka-pop na popcorn (na kung saan ay lamang ang 124 calories) para sa iyong meryenda na maituturing na isang mahusay na mapagkukunan ng nutrient.
Marahil ay alam mo na ang hibla ay isang malusog na nutrient, ngunit ano talaga ang ginagawa nito para sa iyong katawan? Ang hibla ay isang uri ng karbohidrat na natural na matatagpuan sa maraming pagkain sa halaman. Ngunit habang ang iba pang mga carbs ay mabilis na hinuhukay ng katawan, ang hibla ay dahan-dahang pinoproseso sa iyong mga bituka, na kung saan ay pinapanatili itong nakaramdam ka ng lungkot.
Ang hibla ay inuri bilang alinman sa natutunaw o hindi matutunaw na anyo, ayon sa Mayo Clinic. Natutunaw na hibla - na matatagpuan sa mga oats, gisantes at beans - natutunaw sa tubig, na bumubuo ng materyal na tulad ng gel na makakatulong sa pagbaba ng mga antas ng kolesterol. Sa kabilang banda, ang hindi malulutas na hibla - na matatagpuan sa popcorn, cauliflower, berdeng beans at patatas - ay hindi natutunaw sa tubig ngunit tumutulong na panatilihing regular ang sistema ng pagtunaw.
Paano Gumawa ng Popcorn sa Bahay
Habang tila may maraming mga malusog na pagpipilian sa popcorn sa merkado sa mga araw na ito, walang mga beats na ginagawa ang iyong sarili sa bahay mismo sa kalan. Ang Grecian popcorn recipe na ito ay tumatagal ng 11 minuto upang makagawa at nangangailangan lamang ng isang bilang ng mga sangkap.
Ang recipe na ito ay hindi lamang mataas sa hibla ngunit malusog, hindi puspos na taba, din. Ang mga di-natapos na taba ay maaaring makinabang sa iyong mga antas ng kolesterol, mga antas ng pamamaga at pangkalahatang kalusugan ng puso ngunit maaari ring makatulong na mapanatili kang mabusog, ayon sa Harvard Health Publishing. Ito ang perpektong snack night night, sa aming libro.
Kunin ang Grecian Popcorn recipe at impormasyon sa nutrisyon dito.
