Ang mga teas na pinagsama ang luya ugat at berdeng dahon ng tsaa ay magagamit sa mga natural na tindahan ng pagkain sa ilalim ng isang bilang ng mga pangalan ng tatak. Bukod sa kumplikadong lasa na nilikha ng halo ng maanghang, matamis na luya at matulin na berdeng tsaa, ang mga halamang gamot sa timpla na ito ay nag-aalok ng mga kilalang benepisyo sa kalusugan. Ang parehong berdeng tsaa at luya ay ginagamit para sa mga layuning panggamot. Kapag natupok bilang isang timpla ng luya-berde na timpla, nakakakuha ka ng pinakamahusay sa parehong mga inumin.
Pinagmulan ng Green Tea
Ang green tea ay ginawa mula sa mga dahon ng halaman ng Camellia sinensis, ang parehong halaman na nagbibigay ng mga dahon upang gumawa ng itim at oolong tea. Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga teas na ito ay namamalagi sa kanilang pagproseso. Ang mga itim at oolong teas ay nilikha sa pamamagitan ng pag-ikot ng mga dahon ng tsaa upang mabugbog ang mga ito at ilabas ang mga enzymes na pumabagbag sa mga mahahalagang sangkap sa mga dahon na tinatawag na polyphenols. Ang prosesong bruising na ito ay tinutukoy ng maling akdang "pagbuburo, " kahit na walang pag-fermentation na talagang nangyayari, ayon sa Linus Pauling Institute. Ang Green teas ay hindi sumasailalim sa pagbuburo. Upang lumikha ng berdeng tsaa, ang mga dahon ng Camellia sinensis ay minsan nalalanta, at pagkatapos ay alinman sa steamed o fired. Pinapanatili nito ang kanilang nilalaman ng polyphenol.
Mga Pakinabang sa Kalusugan ng Green Tea
Ang mga polyphenol na nilalaman ng berdeng tsaa ay mga antioxidant, mga sangkap na neutralisahin ang hindi matatag na mga molekula na tinatawag na mga free radical na maaaring maging sanhi ng pagkasira ng cell. Ayon sa University of Maryland Medical Center, ang green tea polyphenols ay maaaring maprotektahan laban sa coronary artery disease, makakatulong sa pagbaba ng mga antas ng kolesterol at kahit na makatulong na maprotektahan ka laban sa iba't ibang mga form ng cancer. Ang green tea ay maaari ring magkaroon ng proteksiyon na epekto laban sa diabetes, sakit sa atay at nagpapaalab na sakit sa bituka. Ang pananaliksik upang kumpirmahin ang mga natuklasan na ito ay patuloy, ngunit sa pansamantala, ang berdeng tsaa ay ligtas para sa halos lahat, kahit na ang mga may sakit sa puso, kidney o sikolohikal o mga ulser sa tiyan ay dapat pigilin ang pag-ubos nito, tulad ng dapat na mga buntis at nagpapasuso na kababaihan.
Luya
Ang luya ay ang rhizome, o underground na tangkay ng Zingiber officinale plant. Ang makasaysayang paggamit ng luya bilang isang tradisyunal na gamot ay sumasaklaw sa Asya, India at Gitnang Silangan, ayon sa University of Maryland Medical Center. Ginagamit ito sa mga aplikasyon ng culinary at magagamit sa mga herbal supplement pati na rin sa form ng tsaa.
Mga Pakinabang sa Kalusugan ng tsaa ng luya
Ang mga teas na gawa sa ugat ng luya ay matagal nang naging go-toverage para sa mga kababaihan na nagdurusa sa sakit sa umaga at, ayon kay Armando Gonzalez, Ph.D. ng University of Texas sa El Paso, ang paggamit ng luya sa paggamot ng hyperemesis gravidarum, o matinding sakit sa umaga, ay nakumpirma ng maraming mga pag-aaral. Ginamit din ang luya upang pasiglahin ang gana sa pagkain at gamutin ang iba pang mga anyo ng kakulangan sa ginhawa sa tiyan, tulad ng pagduduwal at pagsusuka.
