Kapag sinusubukan mong pamahalaan ang iyong asukal sa dugo, hinihikayat ng American Diabetes Association na kumain ng mas maraming mga gulay na hindi starchy dahil mababa ang mga ito sa mga calorie at carbohydrates. Ang pagkain ng mas maraming sibuyas ay maaari ring makatulong na mapabuti ang iyong mga antas ng asukal sa dugo. Kumunsulta sa iyong dietitian upang talakayin kung paano maaaring magkasya ang mga sibuyas sa iyong plano sa pagkain.
Sibuyas na sibuyas
Ang mga sibuyas ay mababa sa calories at isang mapagkukunan ng maraming mga nutrisyon na nagtataguyod ng mahusay na kalusugan, kabilang ang mga hibla, B bitamina at iba't ibang mga antioxidant. Ang isang 1-tasa na paghahatid ng mga hilaw na hiwa ng sibuyas ay may 46 calories, 10 gramo ng mga carbs, 2 gramo ng hibla at 1 gramo ng protina. Natugunan din nila ang 14 porsyento ng pang-araw-araw na halaga para sa bitamina C, 7 porsyento ng pang-araw-araw na halaga para sa mangganeso at bitamina B-6, at 5 porsyento ng pang-araw-araw na halaga para sa folate.
Mga sibuyas at Asukal sa Dugo
Kung nahihirapan kang pamahalaan ang asukal sa iyong dugo, kabilang ang mga sibuyas sa iyong diyeta ay maaaring makatulong. Ang isang artikulo sa pagsusuri sa 2014 na nai-publish sa Nutrisyon ay nag-ulat na ang paunang pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang mga sibuyas ay maaaring magkaroon ng isang hypoglycemic effect para sa mga taong may diyabetis. Ang mga may-akda ng artikulo ay tandaan na ang mga compound ng asupre sa mga sibuyas, lalo na S-methylcysteine at ang flavonoid quercetin, ay maaaring maging responsable para sa mga epekto sa asukal sa dugo. Gayunpaman, ang mas maraming pananaliksik ay kinakailangan bago ang mga pag-angkin at mga rekomendasyon para sa paggamit ng mga sibuyas upang matulungan ang mas mababang asukal sa dugo ay maaaring gawin.
Mga tip para sa pagdaragdag ng Mga sibuyas
Habang ang hurado ay nasa labas pa rin ng mga sibuyas at asukal sa dugo, bilang isang mababang-calorie, di-starchy na gulay, ang mga sibuyas ay gumagawa ng isang malusog na karagdagan sa iyong diyeta. Maraming mga paraan upang magdagdag ng mga sibuyas sa iyong pang-araw-araw na plano sa pagkain. Ang hiwa ng mga hilaw na sibuyas ay nagdaragdag ng zing at isang tonelada ng lasa sa mga sandwich at salad. Maaari mo ring ihaw o inihaw na makapal na hiwa at tamasahin ang mga ito bilang gulay sa iyong pagkain. Subukan ang dicing at sauteing ito ng mga sili, at gamitin ang mga ito bilang isang uri ng relish sa iyong mga karne at butil.
Mga Lingkod sa Paghahatid at Paglilingkod
Inirerekomenda ng American Diabetes Association na kumain ng hindi bababa sa tatlo hanggang limang servings ng mga di-starchy na gulay, tulad ng mga sibuyas, isang araw, kung saan ang isang paghahatid ay katumbas ng isang kalahating tasa na niluto o 1 tasa na hilaw. Kung kumakain ka ng higit sa 1 tasa na niluto o 2 tasa ng mga hilaw na sibuyas sa isang pagkain, at binibilang mo ang mga carbs upang makontrol ang asukal sa dugo, maaaring kailanganin mong mabilang ang mga serbisyong ito patungo sa iyong kabuuang karne sa paggamit para sa pagkain. Halimbawa, 2 tasa ng mga hilaw na sibuyas ang bibilangin bilang 20 gramo ng mga carbs.
