Ang Costco lasagna ay nagmula sa tatlong uri na nagtatampok ng iba't ibang karne. Ang Lasagna ay maaaring maging isang malusog o isang hindi malusog na ulam, depende sa mga sangkap. Kailanman pinahihintulutan ng oras, pinakamahusay na gawin ito sa bahay, upang makontrol mo ang pumasok dito.
Tip
Upang magluto ng isang Costco lasagna, palaging sundin ang mga direksyon sa package, dahil kakaiba sila sa uri ng karne na naglalaman nito. Ang temp at oras ng pagluluto ay nag-iiba, ngunit lahat sila ay nagsasangkot ng pagpainit ng ulam sa isang cookie sheet, sa rack ng center ng iyong oven.
Mga Direksyon sa Kirkland Lasagna
Dala ng Costco ang dalawang Kirkland lasagnas, isa na gawa sa karne ng baka, at isa pang ginawa na may kombinasyon ng karne ng baka at Italyano na sausage. Upang mapainit ang ginawa ng baka, sundin ang mga tagubiling ito:
- Painitin ang oven sa 375 degrees Fahrenheit.
- Alisin ang pambalot at label.
- Alisin ang takip ng aluminyo at ibaluktot ito sa gitna. Ibalik ito sa kawali, at ibaluktot ang mga sulok ng takip sa paligid nito.
- Ilagay ang kawali sa isang sheet ng cookie, at sa gitna ng rack ng gitna.
- Lutuin hanggang mainit. Aabutin ng 1 oras at 55 minuto hanggang 2 oras at 5 minuto.
- Upang kayumanggi ang keso, maingat na alisin ang takip para sa huling 15 minuto ng pagluluto.
- Kunin ang lasagna sa labas ng oven, at hayaang tumayo ito ng 12 minuto bago maghatid.
Ang mga direksyon para sa pagpainit ng Kirkland Italian sausage at beef lasagna ay:
- Painitin ang oven sa 375 degrees Fahrenheit.
- Gupitin ang isang 2-inch slit sa pelikula na sumasakop sa lasagna.
- Ilagay ang tray sa isang cookie sheet sa rack ng gitna ng oven.
- Magluto ng 55 minuto, at pagkatapos ay alisin ang takip ng pelikula. Magluto ng 10 karagdagang minuto, hanggang sa gaanong browned.
- Alisin at hayaang tumayo ng 5 minuto bago maghatid.
Impormasyon sa nutrisyon ng Lasagna
Ang impormasyong nutrisyon, bawat paghahatid ng lasagna, ay magkakaiba sa pangunahing sangkap. Ang isang 1 tasa na naghahain ng Kirkland lasagna na ginawa gamit ang karne ng baka ay naglalaman ng 340 calories, 17 gramo ng kabuuang taba, 610 milligrams ng sodium, 4 gramo ng pandiyeta hibla, 8 gramo ng asukal at 20 gramo ng protina.
Ang American Heart Association (AHA) ay may isang lasagna recipe na gawa sa malusog na sangkap, kabilang ang extra-virgin olive oil, buong-butil na lasagna noodles, at isang hanay ng mga gulay tulad ng kale, spinach at talong. Tumatawag din ito para sa alinman sa ground beef o ground turkey. Ang isang paghahatid ay naglalaman ng 299 calories, 7.5 gramo ng kabuuang taba, 129 milligrams ng sodium, 7 gramo ng dietary fiber, 5 gramo ng asukal at 24 gramo ng protina. Kung ihahambing sa Kirkland lasagna, naglalaman ito ng mas kaunting taba at sodium, at mas maraming hibla.
Nag-aalok ang Mayo Clinic ng isa pang malusog na recipe para sa lasagna. Dahil kulang ito ng buong butil at gulay, hindi gaanong malusog tulad ng isa mula sa AHA, ngunit mas nakapagpapalusog kaysa sa mga binili ng tindahan. Ang isang paghahatid nito ay naglalaman ng 425 calories, 13 gramo ng kabuuang taba, 500 milligrams kung sodium, 3.5 gramo ng dietary fiber, 6 gramo ng asukal at 33 gramo ng protina.
Piliin ang Malusog na Lasagnas
Ang Lasagna ay maaaring gawin sa karne ng baka, pabo, gulay o isang kombinasyon ng karne ng baka at sausage. Ang pinakapaboritong pagpipilian ay mga gulay, ngunit ang pabo ay mas kanais-nais sa mga pagpipilian sa pulang karne. Ang mga gawa ng gulay ay magiging mas mababa sa taba at mas mataas sa hibla.
Pasta sa lasagna ay maaaring alinman sa buong-butil o puting iba't ibang harina. Kapag nagluluto sa bahay, laging piliin ang dating, sapagkat naglalaman ito ng hibla.
Laging malusog na magluto ng lasagna sa bahay kaysa sa pag-init ng bersyon na binili ng tindahan. Kung lutuin mo ito sa iyong sarili, maaari mong gamitin ang mga magagandang sangkap tulad ng labis na birhen na langis ng oliba, pati na rin limitahan ang nilalaman ng asin. Ang pagluluto sa bahay ay hindi gumagamit ng mga preservatives, artipisyal na lasa at potensyal na mapanganib na mga additives sa pagkain tulad ng MSG.
Bukod sa pagiging malusog, masarap ang lasagna na niluto ng bahay. Kahit papaano, ang mga gawaing-mula-simula na pinggan ay may posibilidad na maging mas kasiya-siya kaysa sa mga yari na handa na tulad ng Zinetti lasagna at ng mga iba pang mga tatak. Hindi rin nasasaktan na mayroon silang mga karagdagang sangkap ng pag-ibig na halo-halong tama sa kanila.
