Maaari kang kumain ng matamis na patatas sa isang pantay na diyeta?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang isang pantay na diyeta ay karaniwang inireseta para sa mga nagdurusa mula sa talamak na sakit sa bato o sumailalim sa dialysis. Ang iyong doktor ay maaari ring magreseta ng isang panandaliang diyeta sa bato kung mayroon kang mga bato sa bato. Ang iyong tukoy na mga alituntunin ay maaaring mag-iba ayon sa kalubhaan ng iyong sakit at malamang na magbabago sa paglipas ng panahon. Laging sundin ang mga paghihigpit ng iyong doktor, na maaaring mag-iba mula sa mga detalyado dito. Lagyan ng tsek sa iyong doktor bago magdagdag ng anumang bagong pagkain, tulad ng mga kamote.

Isang maliit na tumpok ng matamis na patatas. Credit: y-studio / iStock / Mga imahe ng Getty

Potasa

Mahalaga ang potasa sa mabuting kalusugan, na tumutulong upang maisaayos ang tibok ng puso, ngunit ang mga antas ng potasa ay kinokontrol ng mga bato. Kung mayroon kang sakit sa bato, maaaring nasa panganib ka sa pagpapanatili ng labis na potasa, na inilalagay ang iyong sarili sa mas mataas na peligro para sa isang hindi regular na tibok ng puso o kahit na isang atake sa puso. Samakatuwid, ang karamihan sa mga diet ng renal ay nagsasama ng mga tukoy na patnubay para sa paggamit ng potasa. Ang matamis na patatas ay mataas sa potasa. Depende sa iyong personal na paghihigpit sa potasa, gayunpaman, maaari mong ubusin ang mga ito sa katamtaman.

Pagtutulak ng Mga Matamis na Patatas

Bagaman imposible na ganap na tanggalin ang potasa mula sa isang matamis na patatas, ang leaching ay maaaring mapababa ang antas ng potasa. Ayon sa National Kidney Foundation, ang mga matamis na patatas ay dapat mailabas sa mainit na tubig. Hiwain ang matamis na patatas sa manipis na mga piraso at banlawan sa ilalim ng mainit na tumatakbo na tubig. Ilagay sa isang mainit na paliguan ng tubig sa isang ratio ng sampung bahagi ng tubig sa isang bahagi matamis na patatas. Magbabad nang hindi bababa sa dalawang oras. Banlawan muli sa mainit na tubig at lutuin sa isang ratio ng limang bahagi ng tubig sa isang bahagi matamis na patatas. Tanungin ang iyong doktor kung magkano ang ligtas na patatas na ligtas na maaari mong ubusin.

Mga de-latang kamote

Ang mga de-latang kamote ay natural na naitsa at maaaring maglaman ng mas kaunting potasa kaysa sa mga sariwang kamote. Basahin ang label para sa mga detalye. Gayunpaman, ang mga de-latang gulay ay madalas na mataas sa sodium. Tulad ng karamihan sa mga diet ng renal ay pinigilan ang sodium, maaaring kailangan mong limitahan o maiwasan ang mga de-latang kamote nang buo. Kung gumagamit ka ng de-latang gulay, alisan ng tubig ang tubig bago maghatid. Iwasan ang mga gulay na de-latang sosa, na maaaring maglaman ng mga kapalit na asin na nakabatay sa asin.

Paghahanap ng Balanse

Ang susi upang matagumpay na pagsunod sa anumang mga pinigilan na diyeta ay katamtaman. Ganap na maiwasan ang anumang pagkain na nararamdaman ng iyong doktor ay hindi ligtas. Balansehin ang isang iba't ibang mga iba pang mga pagkain upang makabuo ng mga panandaliang at pang-matagalang mga plano sa pagkain na naaangkop sa iyong panlasa habang sinusunod ang iyong mga paghihigpit sa pagkain. Ang labis na pag-aakala ng alinman sa isang pagkain ay maaaring mapanganib, ngunit ang maingat na pamamahala ng iyong pagkonsumo ay nagpapahintulot sa iyo na kumain ng mga bagay na nasiyahan. Ang pagtatrabaho sa isang dietitian ay makakatulong sa iyo na malaman ang malusog na pagpaplano ng pagkain at maiwasan ang tukso na huwag pansinin ang iyong diyeta.

Maaari kang kumain ng matamis na patatas sa isang pantay na diyeta?