Maraming nagbago sa mundo ng nutrisyon mula noong bata ka pa. Ang mga nanay na bumalik-sa-araw ay maaaring hindi magkaroon ng kamalayan na maraming mga paborito sa pagkabata ay hindi eksaktong mabuti para sa amin. Mula sa bologna at iba pang naproseso na mga karne ng deli na puno ng mga nitrites, saturated fat at carcinogens, upang maproseso ang mga pagkaing meryenda na mayaman sa mga artipisyal na kulay at mga hydrogenated na langis, upang pino ang mga puting carbs at asukal na dessert - alam natin ngayon ang mga pagkaing ito ay nakakapinsala sa ating kalusugan. Basahin upang malaman kung aling mga pagkain ang pinaglingkuran ng nanay na dapat mong iwasan sa iyong bahay ngayon at kung paano mo mas mapapalusog ang ilan sa mga lumang paborito.
Maraming nagbago sa mundo ng nutrisyon mula noong bata ka pa. Ang mga nanay na bumalik-sa-araw ay maaaring hindi magkaroon ng kamalayan na maraming mga paborito sa pagkabata ay hindi eksaktong mabuti para sa amin. Mula sa bologna at iba pang naproseso na mga karne ng deli na puno ng mga nitrites, saturated fat at carcinogens, upang maproseso ang mga pagkaing meryenda na mayaman sa mga artipisyal na kulay at mga hydrogenated na langis, upang pino ang mga puting carbs at asukal na dessert - alam natin ngayon ang mga pagkaing ito ay nakakapinsala sa ating kalusugan. Basahin upang malaman kung aling mga pagkain ang pinaglingkuran ng nanay na dapat mong iwasan sa iyong bahay ngayon at kung paano mo mas mapapalusog ang ilan sa mga lumang paborito.
1. Boxed Macaroni at Keso
Kung sa abalang gabi ang hapunan ay nagmula sa isang kahon, hindi ka nag-iisa. Ang mga boxed dinner ay isang go-to sa pagtatapos ng isang mahabang araw, at ang hapunan na iyon ay madalas sa anyo ng orange, pulbos na pagkain ng keso at puting pansing macaroni. Ayon sa USDA, ang isang 1-tasa na paghahatid ng boxed macaroni at keso ay may 16 gramo ng taba, kung saan ang 3.5 gramo ay hindi malusog na taba ng puspos. Nag-aalok din ang isang paghahatid ng halos 670 milligrams ng sodium, na higit sa isang-kapat ng 2, 300-milligram na sapat na paggamit na itinakda ng Institute of Medicine. Kung dapat kang gumawa ng mac at keso, eschew ang kahon; gumamit ng buong butil na pansit at organikong, keso na pinalaki ng bukid, nagmumungkahi sa pagkonsulta sa nutrisyonista na si Carole M. Farina. Magdagdag ng spinach at iba pang mga veggies upang mapalakas ang halaga ng nutrisyon, at mawawala ang pagkakasala!
Kung sa abalang gabi ang hapunan ay nagmula sa isang kahon, hindi ka nag-iisa. Ang mga boxed dinner ay isang go-to sa pagtatapos ng isang mahabang araw, at ang hapunan na iyon ay madalas sa anyo ng orange, pulbos na pagkain ng keso at puting pansing macaroni. Ayon sa USDA, ang isang 1-tasa na paghahatid ng boxed macaroni at keso ay may 16 gramo ng taba, kung saan ang 3.5 gramo ay hindi malusog na taba ng puspos. Nag-aalok din ang isang paghahatid ng halos 670 milligrams ng sodium, na higit sa isang-kapat ng 2, 300-milligram na sapat na paggamit na itinakda ng Institute of Medicine. Kung dapat kang gumawa ng mac at keso, eschew ang kahon; gumamit ng buong butil na pansit at organikong, keso na pinalaki ng bukid, nagmumungkahi sa pagkonsulta sa nutrisyonista na si Carole M. Farina. Magdagdag ng spinach at iba pang mga veggies upang mapalakas ang halaga ng nutrisyon, at mawawala ang pagkakasala!
2. Hapunan ng TV
Talagang walang kasiya-siya tungkol sa overcooked karne at gulay na pinuno ng gravy at nagsilbi sa isang foil tray, gayon pa man ang mga hapunan sa TV ay palaging tulad ng isang paggamot. Ano ang napakasama nila? Bukod sa magagandang halaga ng taba at sodium, ipinapaliwanag ng kumonsulta sa nutrisyonista na si Carole M. Farina na ang mga ito ay masyadong mataas sa mga starchy carbs, tulad ng patatas at mais. "Walang sapat na berdeng beans o karot o halo-halong mga gulay sa loob nito, " sabi ni Farina. "Magugutom ka sa isang oras dahil binibigyan ka nito ng maraming karbohidrat at hindi sapat na hibla at protina upang masiyahan ka." Tulad ng para sa mas malusog na mga pagpipilian sa frozen na pagkain, ipinapayo ni Farina na gumawa ng iyong sarili. Maghanda ng karne, gulay at buong butil, i-pack ang mga indibidwal na pagkain sa mga lalagyan ng airtight at i-freeze ang mga ito.
Talagang walang kasiya-siya tungkol sa overcooked karne at gulay na pinuno ng gravy at nagsilbi sa isang foil tray, gayon pa man ang mga hapunan sa TV ay palaging tulad ng isang paggamot. Ano ang napakasama nila? Bukod sa magagandang halaga ng taba at sodium, ipinapaliwanag ng kumonsulta sa nutrisyonista na si Carole M. Farina na ang mga ito ay masyadong mataas sa mga starchy carbs, tulad ng patatas at mais. "Walang sapat na berdeng beans o karot o halo-halong mga gulay sa loob nito, " sabi ni Farina. "Magugutom ka sa isang oras dahil binibigyan ka nito ng maraming karbohidrat at hindi sapat na hibla at protina upang masiyahan ka." Tulad ng para sa mas malusog na mga pagpipilian sa frozen na pagkain, ipinapayo ni Farina na gumawa ng iyong sarili. Maghanda ng karne, gulay at buong butil, i-pack ang mga indibidwal na pagkain sa mga lalagyan ng airtight at i-freeze ang mga ito.
3. Microwave Popcorn
Diacetyl, butyric acid, acetoin, propylene glycol, 2-nonanone, triacetin, p-xylene at perfluorinated na alkohol 8: 2 telomer ay hindi sangkap sa gasolina - ang mga ito ay mga compound na kemikal sa isang bag ng microwave popcorn, ilan sa kung saan ay maaaring maging potensyal na mga mananaliksik ng carcinogens ng isang pag-aaral na inilathala sa Kritikal na mga Review sa Pagkain ng Agham at Nutrisyon na iniulat noong 2007. Kung ang iyong paboritong bahagi ng gabi ng pelikula ay nag-iikot sa bag na inhaling ang buttery steam, well, ang mga mananaliksik ng ulat ng pag-aaral na higit sa 80 porsyento ng naglalabas ang mga kemikal kapag binuksan ang bag pagkatapos mag-pop. Ang isang mas kamakailan-lamang na pag-aaral sa vitro (2012) ay natagpuan din na ang diacetyl ay maaaring magpalala sa mga epekto ng isang protina ng utak na nag-uugnay sa Alzheimer's. Upang maiwasan ito, kanal ang bag at pop plain kernels sa isang palayok sa kalan. Kapag nag-pop, tuktok na may kaunting langis ng oliba at asin sa dagat.
Diacetyl, butyric acid, acetoin, propylene glycol, 2-nonanone, triacetin, p-xylene at perfluorinated na alkohol 8: 2 telomer ay hindi sangkap sa gasolina - ang mga ito ay mga compound na kemikal sa isang bag ng microwave popcorn, ilan sa kung saan ay maaaring maging potensyal na mga mananaliksik ng carcinogens ng isang pag-aaral na inilathala sa Kritikal na mga Review sa Pagkain ng Agham at Nutrisyon na iniulat noong 2007. Kung ang iyong paboritong bahagi ng gabi ng pelikula ay nag-iikot sa bag na inhaling ang buttery steam, well, ang mga mananaliksik ng ulat ng pag-aaral na higit sa 80 porsyento ng naglalabas ang mga kemikal kapag binuksan ang bag pagkatapos mag-pop. Ang isang mas kamakailan-lamang na pag-aaral sa vitro (2012) ay natagpuan din na ang diacetyl ay maaaring magpalala sa mga epekto ng isang protina ng utak na nag-uugnay sa Alzheimer's. Upang maiwasan ito, kanal ang bag at pop plain kernels sa isang palayok sa kalan. Kapag nag-pop, tuktok na may kaunting langis ng oliba at asin sa dagat.
4. Mga de-latang sopas
Ang isang tasa ng isang de-latang bean at sopas ng ham ay may halos 1, 000 milligrams ng sodium, at halos kalahati ng nilalaman ng taba nito ay puspos. Kahit na ang mas nakakabahala ay ang mga natuklasan mula sa isang maliit na pag-aaral sa Harvard na nagpakita na ang mga tao na kumonsumo ng isang paghahatid ng isang de-latang sopas minsan sa isang araw para sa limang araw ay nakaranas ng higit sa isang 1, 000-porsyento na pagtaas sa antas ng ihi ng bisphenol A (BPA), isang kemikal na ginagamit sa pagkain packaging na na-link sa mga depekto sa kapanganakan. Ang mga mananaliksik ng pag-aaral na inilathala sa Journal of the American Medical Association noong Nobyembre 2011, ay nag-ulat na ang mga konsentrasyon sa ihi ng BPA kasunod ng mga naka-kahong sopas ay "kabilang sa pinaka matinding iniulat sa isang hindi pag-aayos ng setting." Pumili ng sopas na may mababang sosa sa isang kahon o gumawa ng iyong sarili.
Credit: Peter Muller / Cultura / Mga imahe ng GettyAng isang tasa ng isang de-latang bean at sopas ng ham ay may halos 1, 000 milligrams ng sodium, at halos kalahati ng nilalaman ng taba nito ay puspos. Kahit na ang mas nakakabahala ay ang mga natuklasan mula sa isang maliit na pag-aaral sa Harvard na nagpakita na ang mga tao na kumonsumo ng isang paghahatid ng isang de-latang sopas minsan sa isang araw para sa limang araw ay nakaranas ng higit sa isang 1, 000-porsyento na pagtaas sa antas ng ihi ng bisphenol A (BPA), isang kemikal na ginagamit sa pagkain packaging na na-link sa mga depekto sa kapanganakan. Ang mga mananaliksik ng pag-aaral na inilathala sa Journal of the American Medical Association noong Nobyembre 2011, ay nag-ulat na ang mga konsentrasyon sa ihi ng BPA kasunod ng mga naka-kahong sopas ay "kabilang sa pinaka matinding iniulat sa isang hindi pag-aayos ng setting." Pumili ng sopas na may mababang sosa sa isang kahon o gumawa ng iyong sarili.
5. Mainit na Aso
Ang isang pag-aaral na inilathala sa American Journal of Epidemiology noong Nobyembre 2009 ay nag-ulat na ang pagtaas ng naproseso na pag-intake ng karne ay maiugnay sa pagtaas ng saklaw ng kanser sa prostate. At ang mas kamakailang pananaliksik ay natagpuan na ang pagkain ng isang mainit na aso sa isang araw, ay nagdaragdag ng panganib ng colorectal cancer ng 21 porsiyento. Bilang karagdagan sa mga hindi malusog na antas ng taba ng puspos, ang mga mainit na aso ay naglalaman din ng mga preservatives na tinatawag na nitrites, na sinabi ng mga mananaliksik na gumaganap ng isang papel sa pagbuo ng mga compound na N-nitroso, isang grupo ng mga potensyal na carcinogens. Kung inihaw ng iyong ina ang iyong mga mainit na aso, itinakda ka niya para sa isang dobleng whammy: iniulat din ng mga mananaliksik ang isang link sa pagitan ng pag-inom ng karne at kanser. Mag-opt para sa hindi nakakulang na karne, at magtrabaho sa pagbabawas ng iyong pulang karne sa paggamit.
Credit: Dean Belcher / Stone / Getty na imaheAng isang pag-aaral na inilathala sa American Journal of Epidemiology noong Nobyembre 2009 ay nag-ulat na ang pagtaas ng naproseso na pag-intake ng karne ay maiugnay sa pagtaas ng saklaw ng kanser sa prostate. At ang mas kamakailang pananaliksik ay natagpuan na ang pagkain ng isang mainit na aso sa isang araw, ay nagdaragdag ng panganib ng colorectal cancer ng 21 porsiyento. Bilang karagdagan sa mga hindi malusog na antas ng taba ng puspos, ang mga mainit na aso ay naglalaman din ng mga preservatives na tinatawag na nitrites, na sinabi ng mga mananaliksik na gumaganap ng isang papel sa pagbuo ng mga compound na N-nitroso, isang grupo ng mga potensyal na carcinogens. Kung inihaw ng iyong ina ang iyong mga mainit na aso, itinakda ka niya para sa isang dobleng whammy: iniulat din ng mga mananaliksik ang isang link sa pagitan ng pag-inom ng karne at kanser. Mag-opt para sa hindi nakakulang na karne, at magtrabaho sa pagbabawas ng iyong pulang karne sa paggamit.
6. Sloppy Joes
Tandaan mo ang Sloppy Joes? Malakas na karne ng baka, lupa, halo-halong may ketchup o de-latang kamatis na sibuyas, sibuyas at panimpla (karamihan sa asin) na nag-i-out sa isang bun na ginawa mula sa pino na puting harina. O marahil ang iyong ina ang tipo na bumaling sa mga halo-halong pampalasa? Alinmang paraan, ang bagay na iyon ay puno ng taba at sodium, na halos isang gulay ang matatagpuan. Subukan ang isang modernong pag-update sa pamamagitan ng paghahalo ng butas na ground beef - o ground turkey - na may maraming mga veggies at kahit na ilang mga hibla na mayaman sa hibla upang mapagaan ito. Gumamit ng asin nang napakagaan, at magdagdag ng iba pang mga pampalasa na pampalasa tulad ng paprika sa halip na ibaba ang iyong paggamit ng sodium. Ihatid ito nang bukas na mukha sa isang buong-butil na tinapay na may isang side salad.
Credit: TheCrimsonMonkey / E + / Getty na imaheTandaan mo ang Sloppy Joes? Malakas na karne ng baka, lupa, halo-halong may ketchup o de-latang kamatis na sibuyas, sibuyas at panimpla (karamihan sa asin) na nag-i-out sa isang bun na ginawa mula sa pino na puting harina. O baka ang iyong ina ang tipo na bumaling sa halo-halong mga halo ng panimpla? Alinmang paraan, ang bagay na iyon ay puno ng taba at sodium, na halos isang gulay ang matatagpuan. Subukan ang isang modernong pag-update sa pamamagitan ng paghahalo ng butas na ground beef - o ground turkey - na may maraming mga veggies at kahit na ilang mga hibla na mayaman sa hibla upang mapagaan ito. Gumamit ng asin nang napakagaan, at magdagdag ng iba pang mga pampalasa na pampalasa tulad ng paprika sa halip na ibaba ang iyong paggamit ng sodium. Ihatid ito nang bukas na mukha sa isang buong-butil na tinapay na may isang side salad.
7. Piniritong manok
Mas gusto mo ang drumstick o ang pakpak, na battered at malalim na pinirito na pagkaing pampalma na maaaring lumaki ka sa iyong kalusugan. Ang dalawang battered at pritong drumstick ay may halos 13 gramo ng taba, na may 3.5 gramo ng saturated fat na taba at 87 milligrams ng presyon ng dugo-pagtaas ng sodium. Nakasalalay sa kung ano ang pinirito ng iyong ina, maaaring mayaman din sila sa mga trans fats, na naka-link sa isang mas mataas na peligro ng Type 2 diabetes. Para sa isang mas malusog na ulam na nakapagpapaalaala sa mga hapunan sa Linggo ng ina, pumili ng pag-alis ng balat, patong ang manok nang basta-basta sa isang halo ng buttermilk, pampalasa at harina na buong-trigo at oven-baking.
Credit: Arayabandit / iStock / Getty Mga imaheMas gusto mo ang drumstick o ang pakpak, na battered at malalim na pinirito na pagkaing pampalma na maaaring lumaki ka sa iyong kalusugan. Ang dalawang battered at pritong drumstick ay may halos 13 gramo ng taba, na may 3.5 gramo ng saturated fat na taba at 87 milligrams ng presyon ng dugo-pagtaas ng sodium. Nakasalalay sa kung ano ang pinirito ng iyong ina, maaaring mayaman din sila sa mga trans fats, na naka-link sa isang mas mataas na peligro ng Type 2 diabetes. Para sa isang mas malusog na ulam na nakapagpapaalaala sa mga hapunan sa Linggo ng ina, pumili ng pag-alis ng balat, patong ang manok nang basta-basta sa isang halo ng buttermilk, pampalasa at harina na buong-trigo at oven-baking.
8. Flavored Gelatin
Ang gelatinous, maliwanag na may kulay na dessert na humahawak ng mga talahanayan ng partido sa iba't ibang anyo - mga hulma, mga salad at mga parfait - at ang mga nakabababang mga bata ay hindi hihigit sa "asukal, asukal, asukal, " sabi ng pagkonsulta sa nutrisyonista na si Carole M. Farina. "Bakit natin ito kinakain?" Bakit, talaga. Ang isang mabilis na pagsilip sa listahan ng mga sangkap ay nagpapakita ng ilang mga nakakagulat na katotohanan: ito ay higit pa kaysa sa artipisyal na may lasa na gulaman, na ginawa mula sa mga produkto ng hayop. Taya na hindi mo alam na bilang isang bata! Bagaman nag-aalok ito ng halos 2 gramo ng protina sa bawat paghahatid, walang ibang naibigay bukod sa walang laman na calorie mula sa asukal - walang mga bitamina, mineral o hibla. Para sa isang mas malusog na paggamot ng nostalhik, gawin ang iyong sariling natural na may lasa na "gelatin" na may Agar-Agar at may sariwang prutas. Ang Agar-Agar, ay isang ahente ng gelling na gawa sa damong-dagat (oo, ito ay vegan!).
Credit: Choice / Getty Images ng Mieke Dalle / PhotographerAng gelatinous, maliwanag na may kulay na dessert na humahawak ng mga talahanayan ng partido sa iba't ibang anyo - mga hulma, mga salad at mga parfait - at ang mga nakabababang mga bata ay hindi hihigit sa "asukal, asukal, asukal, " sabi ng pagkonsulta sa nutrisyonista na si Carole M. Farina. "Bakit natin ito kinakain?" Bakit, talaga. Ang isang mabilis na pagsilip sa listahan ng mga sangkap ay nagpapakita ng ilang mga nakakagulat na katotohanan: ito ay higit pa kaysa sa artipisyal na may lasa na gulaman, na ginawa mula sa mga produkto ng hayop. Taya na hindi mo alam na bilang isang bata! Bagaman nag-aalok ito ng halos 2 gramo ng protina sa bawat paghahatid, walang ibang naibigay bukod sa walang laman na calorie mula sa asukal - walang mga bitamina, mineral o hibla. Para sa isang mas malusog na paggamot ng nostalhik, gawin ang iyong sariling natural na may lasa na "gelatin" na may Agar-Agar at may sariwang prutas. Ang Agar-Agar, ay isang ahente ng gelling na gawa sa damong-dagat (oo, ito ay vegan!).
9. Instant na Nilutong Patatas
Ang anumang bagay na dapat na maging isang gulay na ugat na lumilitaw bilang mga natuklap sa isang kahon, na puno ng sosa at nang walang balat ay may karapat-dapat na pagtatanong. Sa tuktok ng iyon, inutusan ka na magdagdag ng margarine, na kung saan ay dapat gawin itong medyo nakakain. Subukan ito sa halip: pakuluan ang isang patatas o kamote, sa sandaling luto na hayaan itong cool na sapat lamang upang alisan ng balat. Pagkatapos, i-mask ito ng kaunting langis ng oliba o niyog at isang kurot ng asin sa dagat. Mas matagal kaysa sa paghahalo ng isang pangkat ng instant na uri, ngunit nag-aalok ito ng higit na mas mahusay na nutrisyon.
Credit: Cal Crary / Taxi / Getty na imaheAng anumang bagay na dapat na maging isang gulay na ugat na lumilitaw bilang mga natuklap sa isang kahon, na puno ng sosa at nang walang balat ay may karapat-dapat na pagtatanong. Sa tuktok ng iyon, inutusan ka na magdagdag ng margarine, na kung saan ay dapat gawin itong medyo nakakain. Subukan ito sa halip: pakuluan ang isang patatas o kamote, sa sandaling luto na hayaan itong cool na sapat lamang upang alisan ng balat. Pagkatapos, i-mask ito ng kaunting langis ng oliba o niyog at isang kurot ng asin sa dagat. Mas matagal kaysa sa paghahalo ng isang pangkat ng instant na uri, ngunit nag-aalok ito ng higit na mas mahusay na nutrisyon.
10. Fondue
Palaging inaabangan ng mga bata ang fondue night. Ano ang maaaring maging mas mahusay kaysa sa paglubog ng mga hunting ng tinapay sa isang palayok na puno ng gooey cheese? Ngunit pagdating sa iyong kalusugan, halos anumang mas mahusay para sa iyo. Nakasalalay sa paraan na ginawa ng ina, ang palayok ng keso ay maaaring naglalaman ng daan-daang gramo ng taba at higit sa halaga ng sodium. Ano pa, ang pino na Pranses na tinapay na pinaglingkuran niya ito ng walang ginawa upang masiyahan ang iyong gutom o panatilihin ang iyong pakiramdam, kaya malamang na handa ka nang meryenda muli isang oras pagkatapos ng hapunan. Ayon sa USDA, ang isang paghahatid ng keso ay 1.5 ounces. Kung mayroon kang pangangailangan para sa keso na hindi mo lang maikakaila, subukang matunaw ang isang maliit na halaga ng isang organikong keso sa isang hiwa ng mansanas o isang hiwa ng tinapay na buong butil.
Credit: Fabio Bianchini / Photodisc / Getty na imahePalaging inaabangan ng mga bata ang fondue night. Ano ang maaaring maging mas mahusay kaysa sa paglubog ng mga hunting ng tinapay sa isang palayok na puno ng gooey cheese? Ngunit pagdating sa iyong kalusugan, halos anumang mas mahusay para sa iyo. Nakasalalay sa paraan na ginawa ng ina, ang palayok ng keso ay maaaring naglalaman ng daan-daang gramo ng taba at higit sa halaga ng sodium. Ano pa, ang pino na Pranses na tinapay na pinaglingkuran niya ito ng walang ginawa upang masiyahan ang iyong gutom o panatilihin ang iyong pakiramdam, kaya malamang na handa ka nang meryenda muli isang oras pagkatapos ng hapunan. Ayon sa USDA, ang isang paghahatid ng keso ay 1.5 ounces. Kung mayroon kang pangangailangan para sa keso na hindi mo lang maikakaila, subukang matunaw ang isang maliit na halaga ng isang organikong keso sa isang hiwa ng mansanas o isang hiwa ng tinapay na buong butil.
11. Mga Pastry sa Almusal
Ang iyong ina ay maaaring gumamit ng mga pastry ng toast sa mga abalang umaga, dahil madali lamang i-pop ang mga ito sa toaster at pumunta. Dahil ang mga ito ay karaniwang lamang kuwarta at isang maliit na kaunting asukal na pagpuno ng prutas na may punong icing, isa lamang sa mga nagyelo, binili na mga pastry na ito ay nagbibigay ng higit sa 16 gramo ng asukal at may ilang iba pang mga makatutubos na katangian. Kung kailangan mo ng isang bagay na matamis sa umaga, kumalat ang almond butter sa isang piraso ng tinapay na buong butil at itaas ito ng ilang mga hiwa ng saging o presa.
Credit: Getty Mga LarawanAng iyong ina ay maaaring gumamit ng mga pastry ng toast sa mga abalang umaga, dahil madali lamang i-pop ang mga ito sa toaster at pumunta. Dahil ang mga ito ay karaniwang lamang kuwarta at isang maliit na kaunting asukal na pagpuno ng prutas na may punong icing, isa lamang sa mga nagyelo, binili na mga pastry na ito ay nagbibigay ng higit sa 16 gramo ng asukal at may ilang iba pang mga makatutubos na katangian. Kung kailangan mo ng isang bagay na matamis sa umaga, kumalat ang almond butter sa isang piraso ng tinapay na buong butil at itaas ito ng ilang mga hiwa ng saging o presa.
12. Mga Matamis na Patatas Na natapos sa Marshmallows
Narito ang isang mahusay na paraan upang masira ang isang perpektong malusog na pagkain: ihalo ito sa mantikilya at asukal at itaas ito ng mga marshmallow. Iyon mismo ang nakagagawa ng ilang ina kapag ginawa nila ang paboritong ito na madalas na lumitaw sa kapaskuhan. Ang mantikilya at asukal ay sapat na masama, ngunit ang mga marshmallow, na walang anuman kundi mga byprodukto ng hayop na halo-halong may asukal, ay hindi dapat pumunta kahit saan malapit sa iyong bibig. Sa halip, ang inihaw na kamote sa langis ng oliba o niyog at ihalo sa mapagbigay na halaga ng kanela, isang pampalasa na sinabi sa pagkonsulta sa nutrisyonista na si Carole M. Farina ay naglalabas ng tamis ng mga pagkain upang hindi mo na kailangang magdagdag ng asukal. Kung dapat mong dagdagan ang tamis, inirerekumenda ng dietitian na si Nicole White ang isang maliit na pag-ahit ng organikong hilaw na honey o sirang maple.
Credit: Cathy_Britcliffe / E + / Mga imahe ng GettyNarito ang isang mahusay na paraan upang masira ang isang perpektong malusog na pagkain: ihalo ito sa mantikilya at asukal at itaas ito ng mga marshmallow. Iyon mismo ang nakagagawa ng ilang ina kapag ginawa nila ang paboritong ito na madalas na lumitaw sa kapaskuhan. Ang mantikilya at asukal ay sapat na masama, ngunit ang mga marshmallow, na walang anuman kundi mga byprodukto ng hayop na halo-halong may asukal, ay hindi dapat pumunta kahit saan malapit sa iyong bibig. Sa halip, ang inihaw na kamote sa langis ng oliba o niyog at ihalo sa mapagbigay na halaga ng kanela, isang pampalasa na sinabi sa pagkonsulta sa nutrisyonista na si Carole M. Farina ay naglalabas ng tamis ng mga pagkain upang hindi mo na kailangang magdagdag ng asukal. Kung dapat mong dagdagan ang tamis, inirerekumenda ng dietitian na si Nicole White ang isang maliit na pag-ahit ng organikong hilaw na honey o sirang maple.
13. Kaarawan ng Kaarawan na Ginawa mula sa isang Pakete ng Pakete
Sa huling bahagi ng 1940s, ang Betty Crocker at Pillsbury ay parehong lumabas sa isang bagong kaginhawaan para sa mga taong nais ng isang mas madaling paraan upang makagawa ng mga homemade cake: boxed cake mix. Ang pangunahing sangkap sa mga halo na ito ay asukal, gayunpaman sila ay dinala ng mga artipisyal na kulay, artipisyal na lasa, monoglycerides at diglycerides, pampalapot na ahente, at preservatives. Nais mong maglingkod ng isang bagay na mas malusog para sa iyong sariling mga bata ngayon? Ditch ang nakabalot na cake mix at ang de-latang pagyelo, at gumawa ng iyong sarili mula sa simula gamit ang malusog na sangkap at kaunting asukal o kapalit ng asukal.
Credit: juliannafunk / iStock / Getty Mga imaheSa huling bahagi ng 1940s, ang Betty Crocker at Pillsbury ay parehong lumabas sa isang bagong kaginhawaan para sa mga taong nais ng isang mas madaling paraan upang makagawa ng mga homemade cake: boxed cake mix. Ang pangunahing sangkap sa mga halo na ito ay asukal, gayunpaman sila ay dinala ng mga artipisyal na kulay, artipisyal na lasa, monoglycerides at diglycerides, pampalapot na ahente, at preservatives. Nais mong maglingkod ng isang bagay na mas malusog para sa iyong sariling mga bata ngayon? Ditch ang nakabalot na cake mix at ang de-latang pagyelo, at gumawa ng iyong sarili mula sa simula gamit ang malusog na sangkap at kaunting asukal o kapalit ng asukal.
14. Maginoo Butter ng Peanut at Halaya sa White Bread
Ang pangmatagalang lunchbox paboritong ng mga bata, PB&J ay hindi lahat ito ay basag na. Kumuha ng puting tinapay na pino na inalis ang lahat ng hibla, itaas ito ng peanut butter na gawa sa hydrogenated oil at asukal na jelly at mayroon kang isang calorie- at simpleng-bomba na bomba na makasisira sa mga antas ng asukal sa dugo. Ngunit hindi nangangahulugang kailangan mong talikuran ang magandang lumang PB&J, sabi ng nakarehistrong dietitian na si Nicole White, na nagmumungkahi ng isang bukas na mukha na sanwits sa buong butil na tinapay na may all-natural na peanut, almond o walnut butter at walang inuming asukal na pinapanatili ng prutas. o hiwa ng saging.
Credit: FtLaudGirl / iStock / Getty Mga imaheAng pangmatagalang lunchbox paboritong ng mga bata, PB&J ay hindi lahat ito ay basag na. Kumuha ng puting tinapay na pino na inalis ang lahat ng hibla, itaas ito ng peanut butter na gawa sa hydrogenated oil at asukal na jelly at mayroon kang isang calorie- at simpleng-bomba na bomba na makasisira sa mga antas ng asukal sa dugo. Ngunit hindi nangangahulugang kailangan mong talikuran ang magandang lumang PB&J, sabi ng nakarehistrong dietitian na si Nicole White, na nagmumungkahi ng isang bukas na mukha na sanwits sa buong butil na tinapay na may all-natural na peanut, almond o walnut butter at walang inuming asukal na pinapanatili ng prutas. o hiwa ng saging.
15. de-latang karne
Hindi mo maaaring malaman kung ano ang talagang sa de-latang karne, ngunit ang isang paghahatid ay may halos 6 na gramo ng saturated fat at halos 800 milligrams ng sodium. Iyon ay tungkol sa isang-ika-apat ng inirekumendang araw-araw na inirerekomenda ng American Heart Association para sa saturated fat para sa isang tao sa isang 2, 000-calorie diet at isang-katlo ng 2, 300-milligram na sapat na paggamit para sa sodium na itinakda ng Institute of Medicine. Ang masamang balita: walang malusog na kapalit para sa de-latang karne. Ang pagkain ng anumang uri ng naproseso na karne ay nagdaragdag ng iyong panganib sa sakit sa puso at diyabetis, ulat ng Harvard School of Public Health. Kumain ng karne sa katamtaman, at pumunta para sa mga pagbawas na maaari mong kilalanin bilang bahagi ng isang hayop, inirerekumenda ang pagkonsulta sa nutrisyonista na si Carole M. Farina.
Credit: rubberball / Rubberball / Mga imahe ng GettyHindi mo maaaring malaman kung ano ang talagang sa de-latang karne, ngunit ang isang paghahatid ay may halos 6 na gramo ng saturated fat at halos 800 milligrams ng sodium. Iyon ay tungkol sa isang-ika-apat ng inirekumendang araw-araw na inirerekomenda ng American Heart Association para sa saturated fat para sa isang tao sa isang 2, 000-calorie diet at isang-katlo ng 2, 300-milligram na sapat na paggamit para sa sodium na itinakda ng Institute of Medicine. Ang masamang balita: walang malusog na kapalit para sa de-latang karne. Ang pagkain ng anumang uri ng naproseso na karne ay nagdaragdag ng iyong panganib sa sakit sa puso at diyabetis, ulat ng Harvard School of Public Health. Kumain ng karne sa katamtaman, at pumunta para sa mga pagbawas na maaari mong kilalanin bilang bahagi ng isang hayop, inirerekumenda ang pagkonsulta sa nutrisyonista na si Carole M. Farina.
Ano sa tingin mo?
Na-miss ba namin ang iyong paboritong pagkain sa pagkabata sa aming listahan? Mayroon bang alinman sa iyong mga paboritong pagkain bilang isang bata? Gumagawa ka pa ba ng anuman sa kanila ngayon? Mayroon ka bang isang resipe na ginagamit mo upang maging mas malusog? Mag-iwan ng komento sa ibaba at ipaalam sa amin!
Credit: Getty ThinkStockNa-miss ba namin ang iyong paboritong pagkain sa pagkabata sa aming listahan? Mayroon bang alinman sa iyong mga paboritong pagkain bilang isang bata? Gumagawa ka pa ba ng anuman sa kanila ngayon? Mayroon ka bang isang resipe na ginagamit mo upang maging mas malusog? Mag-iwan ng komento sa ibaba at ipaalam sa amin!
